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殭屍仔陪老虎回鄉(1)深圳滿泉樓 ^^

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發表於 2010-5-5 01:27:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
小弟因陪老虎大人回鄉(江蘇宿千市) 但因宿千無機場又無火車
所以只可乘早機(7:40)到徐洲轉車 小弟因此訂了機場對面的雙溪酒店住一晚 到了酒店順道試試中菜廳的水準
  



                               
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蒜香骨

                               
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每次殭屍仔到内地嚐廣東菜都必吃的菜式
而這店的蒜香骨水準中上 口感彈牙 火喉控制十分恰當 外表乾身 內裡仍能保持肉汁鮮味
蒜味不會太濃 仍然可以吃出內地豬的甘香味道出來  


沙鍋魚頭煲

                               
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水準極高的菜式 汁剛好掛身 不膩口 魚頭十分鮮而不帶腥味  配料有蒜葱乾葱薑香茜 絕對不能放過這些配料 最持別之處是蒜子粉而有吃頭 真係想請廚師出來請教指導


                               
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籠仔荷香蒸菜心:thumb::thumb:

                               
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菜心完全吸收荷葉的香味 而加上雪裡紅和肉崧比加梅菜更特顯出清幽味覺 以白飯相伴極佳

砵仔白飯

                               
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飯香不及火工殿 不過不失

三菜兩飯RMB160 雖然貴過機場裡D快餐 但如果有時間絕對可以一試
下集會到江蘇宿仟分享一間老店
謝謝觀賞

~~~完~~~


[ 本帖最後由 殭屍先生 於 2010-5-5 03:09 編輯 ]

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 樓主| 發表於 2010-5-5 03:00:10 | 顯示全部樓層
~~~多謝各位師兄大大的欣賞&支持哦~~~


                               
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[ 本帖最後由 殭屍先生 於 2010-5-5 03:03 編輯 ]
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發表於 2010-5-5 09:23:24 | 顯示全部樓層
雖然價錢是有點貴了,但菜式看來很精緻!

特別是籠仔荷香蒸菜心,我很想試試

滿泉樓是在深圳機場吧
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發表於 2010-5-5 11:36:54 | 顯示全部樓層
估唔到,都幾貴,國内現在的消費都幾高.
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發表於 2010-5-5 12:21:55 | 顯示全部樓層
殭屍兄終於回歸, 籠仔荷香蒸菜心好特別,好想試 沙鍋魚頭煲睇見都流口水
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發表於 2010-5-5 12:55:31 | 顯示全部樓層
原帖由 wanmeimei 於 2010-5-5 09:23 發表
雖然價錢是有點貴了,但菜式看來很精緻!

特別是籠仔荷香蒸菜心,我很想試試

滿泉樓是在深圳機場吧  

wan大大果然食遍各地!
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 樓主| 發表於 2010-5-5 15:47:16 | 顯示全部樓層
原帖由 wanmeimei 於 2010-5-5 09:23 發表
雖然價錢是有點貴了,但菜式看來很精緻!

特別是籠仔荷香蒸菜心,我很想試試

滿泉樓是在深圳機場吧  

滿泉樓在機場對面的雙溪酒店二樓(機場出境樓出去望向左手邊粉紅色建築物 步行約十分鐘就到)
機場內也有翠園中菜廳 但個人覺得一般
雖然有點貴 但食材十分新鮮 單看菜心感到師父的細心 如有機會中午到機場 我會試試他們的點心  
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 樓主| 發表於 2010-5-5 16:09:50 | 顯示全部樓層
原帖由 or3909 於 2010-5-5 11:36 發表
估唔到,都幾貴,國内現在的消費都幾高.

廣東省現在真的比以前貴了很多 但食材新鮮 在港很難食到這質素 仍然感到物有所值
明天開始上正場 江蘇美食 平到笑掉牙 食到要減肥
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 樓主| 發表於 2010-5-5 16:21:50 | 顯示全部樓層
原帖由 playboy18 於 2010-5-5 12:21 發表
殭屍兄終於回歸, 籠仔荷香蒸菜心好特別,好想試 沙鍋魚頭煲睇見都流口水

終於返來囉
我隻老虎差不多食光那魚頭 但那蒜子真的非同小可 做到十分粉 但細嚐時仍有咬口 十分出色
但我隻老虎不給我多吃 (殭屍不能吃蒜 會死哦)
我都很羨慕Wan大大 時常穿梭神州 品嚐美食 (美食&美女)   
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發表於 2010-5-5 19:16:30 | 顯示全部樓層
多謝分享美食介紹,不過我好少在深圳機場搭飛機……試唔到師兄介紹美食
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發表於 2010-5-5 23:03:26 | 顯示全部樓層
殭屍兄寫美食報告真係駕輕就熟  
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 樓主| 發表於 2010-5-5 23:39:20 | 顯示全部樓層
原帖由 sexologist 於 2010-5-5 23:03 發表
殭屍兄寫美食報告真係駕輕就熟  

多睇Wan大大D報告 學到一點啦
博士你D貼圖也正到暈  
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發表於 2010-5-5 23:43:54 | 顯示全部樓層
好似好正o甘,尢其係"蒜香骨", 好想食.
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發表於 2010-5-6 22:46:49 | 顯示全部樓層
沙鍋魚頭煲 我至愛
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發表於 2010-5-9 00:42:08 | 顯示全部樓層
蒜香骨靚!
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發表於 2010-5-10 15:06:18 | 顯示全部樓層
唔錯唔錯,等我發左逹去試下先~~
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發表於 2010-5-10 17:15:04 | 顯示全部樓層
個荷葉蒸嘅我好有興趣!睇落好好食!
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發表於 2010-6-2 10:32:03 | 顯示全部樓層
睇落简单的菜式。。。。。。
有机会应该会试
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發表於 2010-6-4 00:17:37 | 顯示全部樓層
唔錯wo,下次要去試下
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發表於 2010-6-26 22:04:37 | 顯示全部樓層
滿泉樓是在深圳機場?
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