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【旅遊兼嘗美食之五】介紹貴州貴陽美食

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發表於 2010-4-14 10:31:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
貴州的省會貴陽市,我一共去過四次了。
喜歡上這裡是因為交通方便(包括坐飛機從深圳出發只需一小時)。
更喜歡的是這裡四季分明,景點集中。而且消費便宜。
去年秋天前往貴陽的時候,正好碰上了醉人的秋色。用了幾天的時間穿梭各大景點間,用相片記錄了這迷人的景色。同時也愜意地享受了幾天的假期





                               
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[ 本帖最後由 wanmeimei 於 2010-4-14 16:26 編輯 ]

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 樓主| 發表於 2010-4-14 11:50:00 | 顯示全部樓層
貴州美食牛肉粉


如果您到了貴州就一定試試當地有名的美食-貴州美食牛肉粉。這是一種貴州各地都有而且是家喻戶曉,人人皆知的風味美食,在貴陽大都打有花溪牛肉粉的牌子,在六盤水(貴州的西部)就是打有藍家牛肉粉的牌號,實際上也就是一種用牛肉當肉馅的米粉,但由於它風味獨特,受到當地人的喜愛,除了品味以外,喝上一碗香氣誘人、鮮味濃郁的牛肉原湯也是一種美味的享受,貴州人都把它當做早餐、午餐、晚餐、休閒食品,隨時隨地都在吃。我每次去貴州都要去不同的店子吃上幾碗,而且越吃越想吃!說也奇怪,在香港我好像還沒找到有賣貴州牛肉粉的店子??!!




                               
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[ 本帖最後由 wanmeimei 於 2010-4-14 15:10 編輯 ]
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 樓主| 發表於 2010-4-14 14:53:35 | 顯示全部樓層
在貴陽賣牛肉粉有名的店子



                               
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梅老奶素粉
貴陽市小十字民生路中段


[ 本帖最後由 wanmeimei 於 2010-4-14 14:55 編輯 ]
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 樓主| 發表於 2010-4-14 14:58:38 | 顯示全部樓層
在貴陽賣牛肉粉有名的店子



                               
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 樓主| 發表於 2010-4-14 15:37:41 | 顯示全部樓層
青岩豆腐



青岩是一個古鎮,當地人把豆腐經過十幾道工序加工,是一道典型的貴州特色菜,青岩豆腐吃起來類似鹵製品,很有嚼頭,而且是越嚼越出味。
我覺得吃青岩豆腐,最好就去著當地的小攤子,安靜地坐下來吃烤的青岩豆腐。因為豆腐吃起來會越吃越有嚼頭,在加上當的瀑布啤酒,就越吃越覺得好吃!
這種當地的小攤子,在旅遊景點到處都有。烤豆腐兩毛錢一塊,一餐下來也就十幾塊錢而已。




                               
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 樓主| 發表於 2010-4-14 16:02:17 | 顯示全部樓層
貴陽合群路夜市


多年前的貴陽合群路夜市,晚上燈火通明。大排檔林立。空氣中總是彌漫著一種令人胃口大開的氣味!兩年前市政府決心整頓市容。合群路夜市也成為整頓的對象,現在的夜市是統一管理,統一價格,就連味道也統一了。唉!真是好心壞了事......



                               
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 樓主| 發表於 2010-4-14 16:23:45 | 顯示全部樓層

                               
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貴陽的經濟發展一日千里,市民的收入也日漸提高。他周邊地區的旅遊配套設施也相應到位。在這座城市的周圍風景秀麗,四季分明,而且消費便宜。我從沒想過會喜歡上這裡的。今年的秋季我一定還會回到這裡的。
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發表於 2010-4-14 16:42:41 | 顯示全部樓層
強力要求加入精華

1 questions

全程用左多少呢?
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發表於 2010-4-14 17:03:01 | 顯示全部樓層
我等你張帖等咗好耐!頭先一直uploading!
講真,你介紹啲嘢係好正!都好羨慕你有咁嘅機會!
因為我都係中意食嘢之人!周圍去其實都幾過癮!
我記得嗰帶嘅人民都係以食面食比較多!
啲嘢真係大件夾抵食!特別係嗰個牛肉粉,同埋碟炒螺!
好引人!好正!

ching,成個行程你用咗幾多!?仲有同埋當地嘅交通點啊?

你哩張帖應該係精華了!
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發表於 2010-4-14 19:21:46 | 顯示全部樓層
sorry! 吾係好岩我吃,因為我吾吃得辣! 只有那個吾辣的牛肉湯面最正 其他野真係5敢試,驚食完肚痛

現在的夜市是統一管理,統一價格,就連味道也統一了!
不如統一做大獲飯 包吾會出錯,大陸

喂喂!我見到間烤魚咼,有無去吃
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發表於 2010-4-14 19:32:36 | 顯示全部樓層
想不到曾經是全國最貧瘠的省份發展得這麼快  

[ 本帖最後由 sexologist 於 2010-4-14 19:46 編輯 ]
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發表於 2010-4-14 19:39:14 | 顯示全部樓層
好鬼正啊!吸引死我囖!
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 樓主| 發表於 2010-4-14 19:58:52 | 顯示全部樓層
Mac兄
十一月份是旅遊淡季
從深圳到貴陽的來回機票的價錢大約在一千至一千兩百塊RMB左右。
我住得是市中新的七天連鎖酒店(會員價)168元一天
從市中心到各個景點交通非常方便(打的也不貴)
另外,吃東西非常便宜。
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 樓主| 發表於 2010-4-14 20:26:16 | 顯示全部樓層
哈哈!山兄原來不能吃辣的
那就吃牛肉粉吧,湯底是不辣的,有需要才加辣椒粉。
嘿嘿,烤魚沒有吃哦,下次試了再告訴你味道是怎樣的
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發表於 2010-4-14 20:32:01 | 顯示全部樓層
Wan兄 碗牛肉粉幾似烏冬啊 牛肉我的至愛啊
豆腐夠清淡 貴州d野食好似幾適合我食啊
好過同湖南囡囡要食湘菜 早兩日同佢食三個菜 三個都辣
貴州d景點都幾唔錯啊 坐一個鐘都唔係太遠啊
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發表於 2010-4-14 20:38:36 | 顯示全部樓層
原帖由 wanmeimei 於 2010-4-14 20:26 發表
哈哈!山兄原來不能吃辣的
那就吃牛肉粉吧,湯底是不辣的,有需要才加辣椒粉。
嘿嘿,烤魚沒有吃哦,下次試了再告訴你味道是怎樣的


又再去
點解吾去下其他地方
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 樓主| 發表於 2010-4-14 20:39:38 | 顯示全部樓層
3師兄
說起湖南,哈哈!湖南妹子我見過不少
可惜我還沒去過呢
不過,我一定找個機會去湖南看看,試試湖南的地道小食。
順便拍幾張好看的照片回來給您觀賞的。


[ 本帖最後由 wanmeimei 於 2010-4-14 20:41 編輯 ]
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 樓主| 發表於 2010-4-14 20:50:10 | 顯示全部樓層
山兄,是這樣的
以貴陽為中心
西邊的安順市(春天的油菜花田)
東邊的凱裡市(少數民族節日)
以上兩個地方我都去了
但是北邊的遵義市我還沒去過呢
而且貴州四季分明,交通費也不貴。
值得一去再去的。


[ 本帖最後由 wanmeimei 於 2010-4-15 08:46 編輯 ]
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 樓主| 發表於 2010-4-14 20:56:53 | 顯示全部樓層
Sex兄,
貴陽的發展速度真快
現在市中心已經有很多高樓大廈了
香港太古廣場的名牌店
在貴陽都可以找得到
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發表於 2010-4-14 21:00:21 | 顯示全部樓層
原帖由 wanmeimei 於 2010-4-14 20:39 發表
3師兄
說起湖南,哈哈!湖南妹子我見過不少
可惜我還沒去過呢
不過,我一定找個機會去湖南看看,試試湖南的地道小食。
順便拍幾張好看的照片回來給您觀賞的。  ...



湖南囡囡同湘菜就食唔少   
湖南我都未去過啊
等你去湖南既風景相啊   
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