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~~估佢製造d乜野磚出黎~~

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發表於 2010-2-1 22:41:51 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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發表於 2010-2-1 22:43:09 | 顯示全部樓層
牛屎磚
莫為危時便愴神,前程往往有期因。
須知海嶽歸明主,未必乾坤陷吉人。
道德幾時曾去世,舟車何處不通津。
但教方寸無諸惡,狼虎叢中也立身。
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發表於 2010-2-1 22:44:24 | 顯示全部樓層
原帖由 freedom 於 2010-2-1 22:41 發表
~~估佢製造d乜野磚出黎???~~

朱古力
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發表於 2010-2-1 22:45:00 | 顯示全部樓層
瑪啡磚
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發表於 2010-2-1 22:45:08 | 顯示全部樓層
蝦膏(醬)...



引南宋無門慧開禪師偈
[春有百花秋有月 夏有涼風冬有雪
若無閒事掛心頭 便是人間好時節]
籲世人勿強求得失。
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發表於 2010-2-1 22:45:15 | 顯示全部樓層
蝦膏
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發表於 2010-2-1 22:47:26 | 顯示全部樓層
蝦膏 :saliva:
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發表於 2010-2-1 22:47:29 | 顯示全部樓層
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發表於 2010-2-1 22:49:08 | 顯示全部樓層



瑪啡磚
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爽到爆 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-1 22:51:18 | 顯示全部樓層
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發表於 2010-2-1 22:52:25 | 顯示全部樓層
原帖由 節瓜咁大條 於 2010-2-1 22:47 發表
一定係蝦膏!

唔怪得咁很定


辣蝦醬節瓜肉碎炆粉絲


節瓜 二條($2.5)

粉絲 一包

豬肉碎 $7

蒜蓉 1茶匙

肉碎調味 : 水 / 生抽 / 蠔油 / 糖 / 胡椒粉 / 生粉 / 油

調味獻汁 : 蝦醬 / 豆瓣醬 ; 糖 / 鹽 / 蠔油 / 水

- 肉碎先落調味醃一陣

- 節瓜去皮, 切件

- 粉絲先用凍水浸至透明軟, 隔水

- 燒鑊下油, 先爆香節瓜, 撈起

- 再放肉碎爆炒至熟, 撈起

- 再燒鑊下油, 先爆香蒜蓉, 再放入蝦醬/豆瓣醬爆香, 肉碎/節瓜回鑊, 灒酒, 炒勻,

  加入調味獻汁, 冚蓋中細炆煮約5分鐘至瓜軟熟, 加入粉絲, 兜勻, 熄火, ok~


[ 本帖最後由 edo2010 於 2010-2-1 22:54 編輯 ]
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發表於 2010-2-1 22:55:34 | 顯示全部樓層
涼粉糕?
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發表於 2010-2-1 23:02:35 | 顯示全部樓層
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發表於 2010-2-1 23:03:44 | 顯示全部樓層
估蝦羔la
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原帖由 freedom 於 2010-2-1 22:41 發表
~~估佢製造d乜野磚出黎???~~

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發表於 2010-2-1 23:05:25 | 顯示全部樓層
蝦膏磚
不   佯   曾   生              
是   狂   因   怕
尊   難   酒   情
前   免   醉   多
愛   假   鞭   累                 
惜   成   名   美
身   真   馬   人              
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發表於 2010-2-1 23:05:34 | 顯示全部樓層
牛屎

一切有為法,如夢幻泡影,如露亦如電,應作如是觀
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發表於 2010-2-1 23:13:50 | 顯示全部樓層
蝦 膏 磚
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發表於 2010-2-1 23:23:05 | 顯示全部樓層
石磨
3ii提提你:你今日攞左山埃貼士未 ...
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發表於 2010-2-1 23:55:10 | 顯示全部樓層
蝦 膏 .
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