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殭屍仔珠海美食遊(3)之灣仔海鮮街 ^^

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發表於 2010-1-17 07:45:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
殭屍仔珠海美食遊最後一站是食"屎忽"哦



珠海灣仔海鮮街 當殭屍仔第一次光臨時已是六年前了 那時是在舊街 環境雖不及現在那麼整潔
但那時殭屍仔和殭屍乸都一去上癮 一年內去數次都不夠
灣仔海鮮街形式跟香港的鯉魚門一樣 先在海鮮檔買海鮮 然後再進海鮮館加工 如果是一班朋友或一對情侶 什至是一家大細去 也極為合適
上一次殭屍仔去海鮮街時已是大約半年前 那時巳轉到新街上 感覺上改變很多 已變成遊客區一樣
而那次是去入街後第一間店舖 海角一號 菜餚煮得不錯而加工費也不太貴 感覺不錯
但今次朋友介紹去的是




此店包房不另收費 一大班朋友去極為合適 其它店鋪很多都會在加工費上再加錢哦

炭燒橫琴蠔


愛蠔人仕必定要品嚐的珠海特產 珠海因咸淡水交界 所以出產的生蠔特別肥美爽口鮮甜
以前還有一種像T骨扒大的生蠔扒 但現在。。。。去晒澳門囉


椒鹽瀨尿蝦&油鹽水煮瀨尿蝦


雖然只挑了小型瀨尿蝦 但蝦肉十分甜美可口 椒鹽滋味 油鹽水鮮甜 雖然收兩份加工費 但魚與熊掌 殭屍仔全收也 我隻老虎乸還將椒鹽那碟 "洗碟" 一粒蒜椒也不放過 其實加一點豬肉崧落椒鹽仲正哦 至於油鹽水煮那份鮮甜無比 真的做得出色

鮑汁扣九孔鮑


部長介紹。。。。 香港的瓶裝鮑汁比它煮的鮑汁還要出色
浪費了我的九孔鮑


豉椒炒花甲


我老婆的至愛 肉脆汁香 人間美食 但萬不要挑那些花甲王哦 我以前試過 結果賴嘢而回

辣酒煮花螺


螺肉爽口而鮮甜 但湯汁只有酒味而沒有辣味和辣香 加D花椒八角和青紅椒吧

金銀蒜粉絲底蒸扇貝&帶子


做得清香而不失海鮮的甜味哦

白飯魚香煎蛋角


鬆軟而充滿蛋香味 伴白粥食一流哦

豉椒妙聖子


殭屍仔至愛 兩個字"爽甜"

清蒸小閘蟹


我想食羔蟹點知老婆買咗小閘蟹

金銀蛋豆苗


起菜

全部菜式加葱油餅一份合共 RMB 不用500
如果從拱北去灣仔可以坐62號公車
而從澳門梳夫完的師兄可去坐船過珠海即到哦




~~~完~~~


[ 本帖最後由 殭屍先生 於 2010-1-17 10:41 編輯 ]
神州美食~~~~~~^^
咬咬哦~~~^^~~~


~~~唔好加錢比我~~~

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 樓主| 發表於 2010-1-17 10:29:39 | 顯示全部樓層
~~~多謝各位師兄大大的欣賞&支持哦~~~




[ 本帖最後由 殭屍先生 於 2010-1-17 10:34 編輯 ]
神州美食~~~~~~^^
咬咬哦~~~^^~~~


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發表於 2010-1-17 12:05:36 | 顯示全部樓層
真抵食, 多謝分享
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發表於 2010-1-17 21:27:40 | 顯示全部樓層
屎忽好食定北姑雞好食
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發表於 2010-1-17 21:32:44 | 顯示全部樓層
您和我都是去了同一家酒楼
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 樓主| 發表於 2010-1-17 22:12:14 | 顯示全部樓層
原帖由 sexologist 於 2010-1-17 21:27 發表
屎忽好食定北姑雞好食

屎忽好食~~~~~~
比菇雞。。。。老婆唔比食
神州美食~~~~~~^^
咬咬哦~~~^^~~~


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 樓主| 發表於 2010-1-17 22:17:26 | 顯示全部樓層
原帖由 wanmeimei 於 2010-1-17 21:32 發表
您和我都是去了同一家酒楼  

哈哈 我們有緣哦
但好像第一間店好食D
Wan大大下試去試吓哦
神州美食~~~~~~^^
咬咬哦~~~^^~~~


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 樓主| 發表於 2010-1-18 02:35:55 | 顯示全部樓層
原帖由 wanmeimei 於 2010-1-17 21:32 發表
您和我都是去了同一家酒楼  

ps:代殭屍仔隻老婆出的
話說我老婆睇完Wan大大你的珠海遊後 她提意大大下次最好晚上8-9時才去哦
因為此時買海鮮會平很多  有可能平一半 一個格價專家:ell:  女人。。。。。:ell:






後加:各位師兄食完海鮮可以去此買海味乾貨
品質不錯而且比香港平很多哦 我媽時常叫我買沙蟲乾 煲湯很有益哦
神州美食~~~~~~^^
咬咬哦~~~^^~~~


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發表於 2010-1-24 18:36:10 | 顯示全部樓層
tks wheres the ferry fron Macau to 珠海?
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 樓主| 發表於 2010-1-25 00:22:05 | 顯示全部樓層
原帖由 wong18wong 於 2010-1-24 18:36 發表
tks wheres the ferry fron Macau to 珠海?

在澳門18蒲附近 到了那處問問人就可
神州美食~~~~~~^^
咬咬哦~~~^^~~~


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發表於 2010-1-25 13:14:34 | 顯示全部樓層
[quote]原帖由 殭屍先生 於 2010-1-25 00:22 發表

在澳門18蒲附近 到了那處問問人就可 [/quotetksk


tks a lot  .....
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發表於 2010-1-26 12:28:58 | 顯示全部樓層
好似真係唔錯bor~~
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食好嘢 該用戶已被刪除
發表於 2010-2-15 03:30:55 | 顯示全部樓層
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