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轉貼[四菜一汤]有来历

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發表於 2009-7-4 14:34:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
明朝洪武年间,适逢全国天灾,百姓生活很困苦,而一些达官贵人却仍然花天酒地。朱元璋决定自上而下整治一番。

  皇后生日那天,满朝文武官员都来祝贺,宫廷里摆了十多桌酒席。朱元璋吩咐宫女们上菜。首先端上来一碗萝卜,朱元璋说道:“萝卜者百味药也。民间有句俗语‘萝卜进了城,药铺关了门’。愿众卿吃了这碗菜后,百姓都说‘官府进了城,坏事出了门’。来来来,大家快吃。”

  宫女们端上来的每二道菜是韭菜。朱元璋说:“小韭菜青又青,长治久安得人心。”说完又带头夹韭菜吃。

  接着,宫女们又端上两碗青菜,朱元璋指着说:“两碗青菜一样香,两袖清风好臣相,吃朝廷的俸禄,要为百姓办事。应该像这两碗青菜一样清清白白。”

  随后,宫女们端来一碗葱花豆腐汤,朱元璋又说:“小葱豆腐青又白,公正谦明如日月,寅是寅来卯是卯,吾朝江山保得牢。”宴后,朱元璋当众宣布:“今后请客,最多只能‘四菜一汤’,皇后的寿筵就是榜样。谁若违反,定严惩不贷。”

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發表於 2009-7-4 16:01:32 | 顯示全部樓層

回覆 #1 wanmeimei 的帖子

依家興 "四王一后" !!!
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發表於 2009-7-5 11:53:05 | 顯示全部樓層
明朝貪官就最多, 四送一汤刀係多...
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發表於 2009-7-5 16:40:57 | 顯示全部樓層
但下聯喺:"白飯任裝"喎... ...
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發表於 2010-2-13 08:19:03 | 顯示全部樓層
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