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珠海美食橫琴蠔

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發表於 2009-5-14 17:07:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
蠔是一種肉質鮮美、營養豐富嘅海鮮,每年11月至次4月是吃蠔的最好季節,蠔嘅烹飪方法有很多,主要有酥炸,鹽水灼,炭燒,鐵板燒,薑蔥,刺身等等,到珠海一定試下當地嘅橫琴蠔,食嘅時候最好再飲少少白葡萄酒,就更加錦上添花。


溫馨小貼士:   

從拱北搭車到橫琴島大約要25分鐘車程(的士計),當地有間叫永安海鮮酒家,呢間酒家做嘅蠔响珠海都比較出名,每年吃蠔的季節都會有唔少澳門人從澳門等地趕過來品嚐鮮蠔,該酒家就位於橫琴巴士站旁邊(近海邊)


[ 本帖最後由 sumki 於 2009-5-14 17:11 編輯 ]

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發表於 2009-5-14 18:17:15 | 顯示全部樓層
Thank for sharing,.                                                                                                        有几年冇去過喇, 果度的烧蚝真係好好食.
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發表於 2009-5-15 09:10:02 | 顯示全部樓層
多謝支持神卅地道小廚美食
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發表於 2009-5-15 09:13:28 | 顯示全部樓層
D蠔好似好好食啊
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發表於 2009-5-15 11:38:52 | 顯示全部樓層
蠔含高膽固醇 但係好好味  
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發表於 2009-5-15 14:34:05 | 顯示全部樓層
睇見都流晒口水 多謝分享
金融海嘯重創富豪,毀滅中產,

獨綜援戶笑傲江湖,仲有「人工」加!
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發表於 2009-5-15 22:52:06 | 顯示全部樓層
曄!
我可以一次食10幾隻呀!
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發表於 2009-5-16 01:09:37 | 顯示全部樓層
環境衛生好嗎?
過了這時侯還有嗎??
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發表於 2009-5-16 01:29:05 | 顯示全部樓層
I try before ,蠔好好食 .
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 樓主| 發表於 2009-5-16 02:06:17 | 顯示全部樓層
原帖由 xxyx 於 2009-5-16 01:09 發表
環境衛生好嗎?
過了這時侯還有嗎??




呢間酒樓响橫琴都叫做乾淨


而家去都有蠔食,祇不過而家啲蠔無咁肥同靚啫!

[ 本帖最後由 sumki 於 2009-5-16 02:07 編輯 ]
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發表於 2009-5-17 02:22:51 | 顯示全部樓層
橫琴島系米灣仔呀!真系好正
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 樓主| 發表於 2009-5-17 09:13:54 | 顯示全部樓層
原帖由 小崗 於 2009-5-17 02:22 發表
橫琴島系米灣仔呀!真系好正




橫琴唔係灣仔,橫琴係珠海食蠔最有名嘅地方
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發表於 2009-5-17 11:09:56 | 顯示全部樓層
唔好意思 ~ 唔食開生野 ~

一隻隻滑"散散"......好肉酸 .......

咁大個人 , 只在惡勢力強迫下食過一隻 .........

不過都謝謝你分享 ~
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發表於 2009-5-17 18:34:50 | 顯示全部樓層
就咁睇好似d死胎咁= =
睇見都唔想食
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發表於 2009-5-28 21:00:51 | 顯示全部樓層
Thank for sharing,.
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發表於 2009-5-28 21:03:38 | 顯示全部樓層
曾經有大陸朋友駕車帶我去過,不過唔記得係咪呢間?總之好偏遠,最好識人同有車,因為入黑沒太多街燈,有點危險.
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發表於 2009-5-31 16:16:32 | 顯示全部樓層
另外, 灣仔海鮮街都好抵食架.
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wah2004 該用戶已被刪除
發表於 2009-5-31 21:16:29 | 顯示全部樓層
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發表於 2009-6-3 12:52:06 | 顯示全部樓層
好正好想食
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發表於 2009-6-5 21:02:24 | 顯示全部樓層
我都好鍾意食蠔.....但係未試過大陸既.....驚dirty
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