特別的私房菜

ling791016 · 發表於 2009-5-7 22:19:20

青衣大皇下村內有间很特別的小店,在藍球塲旁,門口有个很大的麵字,但店里绝不是重点吃麵的,而是小菜,因老板極有性格又不喜欢張揚,所以不明說店名. 店里的蝦酱炒飯,咕噜肉是很好吃,没有人工色素在市區很难能品嚐,如多去幾次可跟老板拿名片,可預早訂炸子鸡或其它菜式,一些民間已不做的菜色或許在这里亦能重現,店里所有價格合理,炸子鸡上枱半小时仍很脆. 可能大家会对以上的描述半信半疑覺得太神奇,只因為老板对食物的要求,对厨艺的執着,就憑这信念他有很多熟客,就是因為他的奇脾气所以只在这小島上开店,現在香港大部份食市都只顧賺錢,不在乎食物的品貭,大家不方試試

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yoshduck · 發表於 2009-5-10 03:15:09

thabk you ching ok la

heroyu · 發表於 2009-5-16 21:51:20

謝謝

tody · 發表於 2009-5-19 22:12:34

要唔要電話先預訂定點???

ling791016 · 發表於 2009-5-21 01:44:37

第一次去不用預定,因為老板只做菜牌的给你吃,多去幾次佢就会做特色做,那就需預定,佢好似討論區一樣要有權限,存了差不多就upgarde(即系夠友惰了)就有古怪野食.最好平日去人较少,週未別去

泰郎 · 發表於 2009-8-5 04:25:36

原帖由 ling791016 於 2009-5-7 22:19 發表

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青衣大皇下村內有间很特別的小店,在藍球塲旁,門口有个很大的麵字,但店里绝不是重点吃麵的,而是小菜,因老板極有性格又不喜欢張揚,所以不明說店名. 店里的蝦酱炒飯,咕噜肉是很好吃,没有人工色素在市區很难能品嚐 ...

有機會都要試試, 多謝報告及分享 .

mtlrichter · 發表於 2009-8-5 04:53:50

青衣大皇下村，可惜太远，暂时去吾到。有机会一定要去试试。

lamcat · 發表於 2009-8-6 18:55:33

thank you for sharing

顯示全部樓層 · 發表於 2009-8-18 01:21:59

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fatli603lily2 · 發表於 2009-8-18 15:45:43

thank for report

中華沉龍魚 · 發表於 2009-8-19 06:30:21

多謝分享

LindenLeung · 發表於 2009-8-30 22:56:12

thanks sharing!

airshake · 發表於 2009-8-31 00:14:45

Thank you for sharing

ai001 · 發表於 2009-10-1 16:34:23

thanks for your sharing!!~~

louis2000hk · 發表於 2009-12-24 16:50:29

Thx for sharing

clive_veel · 發表於 2009-12-26 14:07:14

好想一試，多謝分享！

顯示全部樓層 · 發表於 2009-12-28 12:24:57

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ngcheukit1975 · 發表於 2009-12-28 16:52:25

thank you for sharing....
雖沒店名, 怎樣去青衣大皇下村, 容易搵到你所說的小店嗎?

顯示全部樓層 · 發表於 2010-1-3 22:08:56

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緣來緣去 · 發表於 2010-1-4 12:58:37

多謝分享,不過青衣唔熟路

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SzeHing 該用戶已被刪除	發表於 2009-8-18 01:21:59 \| 顯示全部樓層提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
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019283 該用戶已被刪除	發表於 2009-12-28 12:24:57 \| 顯示全部樓層提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
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abc2010 該用戶已被刪除	發表於 2010-1-3 22:08:56 \| 顯示全部樓層提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽
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