【旅遊兼嘗美食之一】珠海石班魚火鍋

wanmeimei · 發表於 2009-4-14 08:34:45

趁復活節假期我和朋友去了經澳門去了珠海，我倆都是第一次珠海的，所以出發前我在網上收集了一些關於珠海美食的資料。真巧！在四台的看見一位網友介紹的美食，於是我們决定一試他介紹的石班魚火鍋。

下圖▼這就是老林大石班魚火鍋粥店

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下圖▼老林大石班魚火鍋粥店位於珠海市拱北夏灣昌平路181号(即夏灣中學斜對面)

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下圖▼老林大石班魚火鍋粥店窗口擺放的大石班

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下圖▼老林大石班魚火鍋粥店的菜單

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下圖▼我們首先叫了一碟石班魚肉，然後是大什會，包括(魚骨、魚頭和魚鰭)，再來一碟魚丸什會。

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下圖▼首先食魚丸。

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下圖▼各款魚丸

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下圖▼魚丸味鮮、彈牙。不錯！

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下圖▼石班魚魚肉

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下圖▼服務員親自為我們灼魚肉，新鮮的魚肉只需灼數十秒即可食用，不過我和朋友都覺得份量太少，沒有什麽口感……

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下圖▼魚骨、魚頭和魚鰭

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下圖▼魚骨、魚頭和魚鰭含很多膠從質，口感甚佳！不錯！

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下圖▼蔬菜

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下圖▼最後是蠔仔粥(包括，乾蠔仔，白飯和西芹)

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下圖▼蠔仔粥

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下圖▼服務員最後再加新鮮的蠔仔

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下圖▼數分鐘後完成了蠔仔粥，味道不錯！

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下圖▼甜品-玉米烙餅

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下圖▼飯店送的甜品

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建議：新鮮的魚丸口感味道一流，值得推薦！魚骨、魚頭和魚鰭含很多膠從質，口感甚佳！不錯！飯店的服務員服務態度也十分專業！

[ 本帖最後由 wanmeimei 於 2009-10-15 23:16 編輯 ]

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INITIAL~D · 發表於 2009-4-14 08:45:54

下次記得叫埋我

szbaby · 發表於 2009-4-14 12:12:30

Lee 間野都好似幾特別 ~

好鬼大條石班 ~ 食完有冇中雪茄毒 ~

總共食左幾多 $ ~

Happy_Everyday · 發表於 2009-4-14 13:24:29

食飽跟手去邊度玩呀 !!!

kopi · 發表於 2009-4-14 13:49:04

資料十分詳盡！

看你的撰文+插圖，好過睇其他飲食雜誌！

將來如有好介紹，務請 c hing 再出 post！

與眾同樂！

多謝分享！

audiojack · 發表於 2009-4-14 16:52:36

两人共用 RMB 190, okay wor

Coffeewine · 發表於 2009-4-14 23:02:39

樣樣都好正喎, 有機會都想去

femalecock69 · 發表於 2009-4-15 01:31:11

Fish is good for health

where did u stay @ zhuhai that night ?

3ii · 發表於 2009-4-15 02:22:15

正wor! 小弟都未吃過那麼大的魚！

totodick · 發表於 2009-4-15 09:34:16

very much in details trip to CHina. Seemed you enjoy it very much. Nice food though. Can you take photo on a prettier waitress next time... this one is a bit old fashion.

Thanks very much anyway. Wish all of us have fun all the time.

wanmeimei · 發表於 2009-4-15 09:37:46

原帖由 totodick 於 2009-4-15 09:34 發表

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very much in details trip to CHina. Seemed you enjoy it very much. Nice food though. Can you take photo on a prettier waitress next time... this one is a bit old fashion.

Thanks very much anyway. Wis ...

Only one waitress

紅番 · 發表於 2009-4-15 10:21:52

好詳盡的報導!!
不知道價錢如何?交通方便嗎?

wanmeimei · 發表於 2009-4-15 10:25:16

原帖由紅番於 2009-4-15 10:21 發表

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好詳盡的報導!!
不知道價錢如何?交通方便嗎?

從拱北關口打的RMB 10

狗大皇 · 發表於 2009-4-15 19:42:30

原帖由 wanmeimei 於 2009-4-14 08:34 發表

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趁復活節假期我和朋友去了經澳門去了珠海，我倆都是第一次珠海的，所以出發前我在網上收集了一些關於珠海美食的資料。真巧！在四台的看見一位網友介紹的美食，於是我們决定一試他介紹的石班魚火鍋。

下圖▼這就是老林大石班 ...

版主下次帶埋我去好嗎?

王小丫 · 發表於 2009-4-15 20:11:40

好詳盡的報導!

多謝分享！

bmw802 · 發表於 2009-4-15 23:46:22

好，珠海的東西值得推薦

慕容復 · 發表於 2009-4-17 00:01:15

海鮮外, 重有玉米烙餅,

下個月 go go

天音 · 發表於 2009-4-17 00:08:27

so big fish !

Alloyson · 發表於 2009-4-19 18:08:08

咦！似乎幾好喎！值得一試。條石斑夠大條嘞，不過會唔會有雪茄毒呢？多謝介紹。

gogow · 發表於 2009-4-25 00:26:17

我都食過,不過用咁大條石班打邊爐真係5係好好食.

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