聖誕甜品食譜│朱古力夾心蛋糕快速變身小松果

GIRLAV · 發表於 2023-12-25 20:59:33

聖誕節在家中跟親朋好友聚會，少不了精美大菜，最後的甜品也是相當重要的一環，這個小松果造型的Cake Pop 利用朱古力夾心蛋糕來製作，加上早餐的朱古力脆脆片便可以輕鬆完成，製作的關鍵是要在造成三角稚形後，要雪一雪讓蛋糕定型，即睇如何製作小松果蛋糕：

小松果蛋糕（3小個）
烹煮時間：20分鐘

材料
朱古力夾心蛋糕2個

牛奶1至2湯匙

朱古力脆片適量

糖粉少許

做法
1. 朱古力夾心蛋糕加牛奶，微波爐以中火加熱2度，取出後用叉子壓爛。

2. 將一團蛋糕碎放保鮮紙上，包起扭成三角稚體，放入雪櫃雪半小時至稍硬身。

3. 將朱古力脆片插入蛋糕，做成小松果形狀，撒糖粉裝飾。