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竹蔗雪梨馬蹄煲豬脷

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發表於 2009-1-10 03:21:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
竹蔗雪梨馬蹄煲豬脷






馬蹄          10粒
竹蔗(約4吋長)         4-5條
雪梨         2個
豬脷         1條
唐排         半斤
薑         1小塊



1.          先將豬脷和排骨出水,然後洗淨,再用小刀刮去豬脷表面的脷胎,洗淨備用。
         
2.         將竹蔗一開四,雪梨洗淨去芯。
         
3.         將馬蹄去皮。
         
4.         將所有材料放入沙煲中,注滿水煲2小時,即可飲用。

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發表於 2009-1-10 12:10:32 | 顯示全部樓層
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發表於 2009-1-11 21:45:25 | 顯示全部樓層
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發表於 2009-1-12 14:40:35 | 顯示全部樓層
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發表於 2009-1-14 11:25:32 | 顯示全部樓層
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