【今日食乜餸 ~ (九十九)】

bunnyha · 發表於 2022-8-20 07:20:41

本帖最後由 bunnyha 於 2022-8-20 07:23 編輯

Benedict Egg.
燒滾水，加少量白醋（酸性令蛋白不會散開）
將蛋隔離水份，放在包和火腿上，
然後塗上荷蘭汁，再入焗爐便成了！
（荷蘭汁：用蛋黃加少許白醋打成）

1403neil · 發表於 2022-8-20 07:49:19

EastWest_GBL 發表於 2022-8-20 01:10
咁少义燒 !

得五至六片

EastWest_GBL · 發表於 2022-8-20 07:50:30

Winston91 發表於 2022-8-20 07:02
回復 EastWest_GBL ##1 的帖子

粥

皮蛋瘦肉粥？

EastWest_GBL · 發表於 2022-8-20 07:54:30

1403neil 發表於 2022-8-20 07:49
得五至六片

呃錢！

1403neil · 發表於 2022-8-20 07:59:53

茶餐廳嘅午餐賣四十零蚊包飲品系咁上下

hotakmig · 發表於 2022-8-20 08:12:35

牛雜麵

chiwahxxx · 發表於 2022-8-20 08:13:18

燒肉麵

macmak. · 發表於 2022-8-20 10:04:27

燒烤

macmak · 發表於 2022-8-20 10:05:52

炒絲瓜

EastWest_GBL · 發表於 2022-8-20 11:11:46

hotakmig 發表於 2022-8-20 08:12
牛雜麵

牛雜好正 !

hotakmig · 發表於 2022-8-20 11:21:55

EastWest_GBL 發表於 2022-8-20 11:11
牛雜好正 !

有牛肚同牛腩自己炆

EastWest_GBL · 發表於 2022-8-20 11:43:35

hotakmig 發表於 2022-8-20 11:21
有牛肚同牛腩自己炆

怪唔得知咁出色！

hotakmig · 發表於 2022-8-20 11:58:46

EastWest_GBL 發表於 2022-8-20 11:43
怪唔得知咁出色！

炆一大煲畀咗啲鄰居

香港老牛 · 發表於 2022-8-20 11:59:41

蟹黃小籠包

老牛愛上網 · 發表於 2022-8-20 12:00:40

蒸魚

香港佬牛 · 發表於 2022-8-20 12:03:37

紅酒牛肉

EastWest_GBL · 發表於 2022-8-20 12:40:16

hotakmig 發表於 2022-8-20 11:58
炆一大煲畀咗啲鄰居

你啲鄰居有口福囉！

wongwingkin · 發表於 2022-8-20 12:53:23

麵包+熱啡

hotakmig · 發表於 2022-8-20 13:14:57

EastWest_GBL 發表於 2022-8-20 12:40
你啲鄰居有口福囉！

遠親不如近“倫

EastWest_GBL · 發表於 2022-8-20 13:33:21

hotakmig 發表於 2022-8-20 13:14
遠親不如近“倫

遠水不救近火！

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