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[烹調心得] 轉載 :【麵類代替品】椰菜茄子蒟蒻麵10種粉麵代替品 低碳高纖附建議食法【通菜】蔬菜統營處教水蕹旱蕹點揀點保存3建議 鮮嫩翠綠2招防煮黑

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發表於 2021-8-2 06:21:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


【麵類代替品】椰菜茄子蒟蒻麵10種粉麵代替品 低碳高纖附建議食法
【通菜】蔬菜統營處教水蕹旱蕹點揀點保存3建議 鮮嫩翠綠2招防煮黑
粉麵、意粉等在不同國家的飲食文化中都是相當普及,不過對於某些想瘦身的人來說,澱粉類還是可免則免。那麼,不吃麵的話,又有什麼代替品呢?早前曾介紹過多種飯類代替品,今次就看看意粉類、麵類的一些新選擇,最主要是它們低碳又高纖。

要減肥的話,很多人都會奉行生酮或低碳飲食,盡量減少在生活中攝取到的澱粉質,飯、意粉、麵等等都不能多吃。可是,有時候總會口痕,不想破戒的話就要找代替品了。早前曾介紹過11款飯類代替品,今次就再分享10款麵類的代替品,大部分由蔬菜轉化而成,更會教你建議食法。
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「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。

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 樓主| 發表於 2021-8-2 06:21:37 | 顯示全部樓層
請按下圖睇第1至5種麵類代替品:

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 樓主| 發表於 2021-8-2 06:21:38 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-8-2 06:21:39 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-8-2 06:21:40 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2021-8-2 06:21:55 | 顯示全部樓層
友情第一 互相尊重

「認識自己的無知就是最大的智慧」、「我們不知道想尋求的到底是什麼,但我們要為自身負責——這就是事實」及「要記住,人之所以走入迷途,並不是由於他的無知,而是由於他自為知」。
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