煎牛扒

LasCases

隨心 發表於 2021-3-9 01:12
配乜酒好呢？

今次飲下面樓層果枝。

LasCases

Winston91 發表於 2021-3-8 23:52
唔喺經常飲, 所以飲大路貨。Barolo一般都飲舊酒, 由于唔喺好年份, 50年唔喺貴10年好多, 呢支都喺幾百有得飲。

飲咗呢枝

callgirls

LasCases 發表於 2021-3-8 14:33
煎牛扒其實好普通 ，今次想分享唔係煎，係件牛扒。

今次玩嘅係牛板腱 (Top blade muscle) 。呢件肉係係肩 ...

知識分享，又學到嘢。

力王ER

LasCases 發表於 2021-3-9 10:38
飲咗呢枝

呢枝大約幾錢？

LasCases

力王ER 發表於 2021-3-9 13:23
呢枝大約幾錢？

呢枝四佰頭。

LasCases

leekf333 發表於 2021-3-8 20:33
牛肩.......幾年前已經用嚟打邊爐喇
當年.....卡卡、自由、老味同大蛇食唔少

肉味濃。

leekf333

LasCases 發表於 2021-3-9 17:22
肉味濃。

當年90蚊一斤......而家.......

隨心

LasCases 發表於 2021-3-9 10:37
今次飲下面樓層果枝。

真識飲，cheer

Im_lost

LasCases 發表於 2021-3-8 14:33
煎牛扒其實好普通 ，今次想分享唔係煎，係件牛扒。

今次玩嘅係牛板腱 (Top blade muscle) 。呢件肉係係肩 ...

Nice piece of steak!

LasCases

leekf333 發表於 2021-3-9 18:59
當年90蚊一斤......而家.......

E + 乜都貴，去快餐店食午餐都要 50 幾蚊。

leekf333

LasCases 發表於 2021-3-10 08:23
E + 乜都貴，去快餐店食午餐都要 50 幾蚊。

果時冇咁多人食到咁刁口

有追求

自己煎牛扒，健康好味道

Winston91

LasCases 發表於 2021-3-9 10:38
飲咗呢枝

呢個酒壯未飲過, 不過Monvigliero 呢個葡萄園幾出名。

tpman1

自己整，平好多

LasCases

Winston91 發表於 2021-3-10 13:55
呢個酒壯未飲過, 不過Monvigliero 呢個葡萄園幾出名。

呢個莊唔出名，所以價錢唔貴。
G.B. Burlotto 枝 Monvigliero E+ 貴咗好多。

LasCases

leekf333 發表於 2021-3-10 10:37
果時冇咁多人食到咁刁口

跟住你 D 食譜實刁口。

LasCases

tango_one 發表於 2021-3-9 08:35
Nice sharing. This top blade muscle has strong beef taste but has good texture.
Meanwhile my favor p ...

封門柳，都係靚肉。

leekf333

LasCases 發表於 2021-3-10 18:26
跟住你 D 食譜實刁口。

禾乜刀刁餐飽

Kenny_Ma

睇到流晒口水

LasCases

leekf333 發表於 2021-3-10 20:17
禾乜刀刁餐飽

等𡁵乃 D 食譜