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蝦 醬 雞 翼

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發表於 2008-10-10 20:29:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
蝦 醬 雞 翼


                               
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鷄翼      12両(1磅)
生粉       1湯匙
紅蘿蔔絲 1湯匙
生菜絲     1/4個
蝦醬       2湯匙
薑汁酒    1茶匙
糖          1/2茶匙



                               
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1. 鷄翼洗淨抹乾,加入所有調味醃約半小時。
2. 燒油鍋中,將雞翼灑上生粉,半煎炸至金黃色或熟透,盛起隔油。
3. 放雞翼於生菜及紅蘿蔔絲上,即可供吃。

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發表於 2008-10-10 22:02:39 | 顯示全部樓層
蝦 醬 + 雞 翼 = 正正正
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發表於 2008-10-16 22:49:26 | 顯示全部樓層
本帖最後由 Coffeewine 於 2011-1-21 09:29 編輯

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發表於 2008-10-16 23:28:50 | 顯示全部樓層
好想試吓!!
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發表於 2008-10-20 14:26:30 | 顯示全部樓層

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發表於 2008-10-20 20:55:48 | 顯示全部樓層

回覆 #1 Coffee or Tea 的帖子

Thank you and I will try this menu.
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發表於 2008-10-29 14:58:57 | 顯示全部樓層
多謝分享!Thank you!
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發表於 2008-11-6 21:16:07 | 顯示全部樓層
Thanks for sharing
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發表於 2008-11-10 19:06:29 | 顯示全部樓層
睇見都流口水囉   多謝分享
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發表於 2008-11-12 22:57:59 | 顯示全部樓層
好味!多謝分享!
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