全新現代法國餐廳 LE PAN

tspaxxx · 發表於 2018-8-17 10:28:29

全新現代法國餐廳LE PAN

餐廳由獲獎無數的新加坡名廚創新手法重新定義現代法國菜; 環境華麗寬敞，位處九龍灣臨海新核心商業區，景緻開揚。

餐廳設有四間寬敞的貴賓室，而人氣最高的莫過於開放式廚房中的「廚師之桌」，格局優雅，可供最多六位客人用餐。
客人可近距離觀看廚師巧妙地以新鮮食材融合令人耳目一新的配搭──以嶄新風格融入法式經典美饌; 用非一般的烹調手法，
將來自世界各地的頂級時令材料的優點發揮至極。這就是重新定義的現代法國菜。

廚師用心拿捏每道菜的味道與口感，由餐前小食及前菜開始，再以精緻甜品及咖啡作結。
食客萬勿錯過餐牌上的各類菜式。各式美饌的醬料及湯汁濃而不膩，質感細緻平衡。

廚師菜單 ( 午餐 ) , 每位港幣980元 , 另有兩道菜式 $ 388 , 三道菜式 $ 458 , 四道菜式 $ 488

廚師菜單 ( 晚餐 ) , 每位港幣1980元 , 精選 7 款美酒 $ 1100

Chef’s Table，要預訂，最低消費$20,000。

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