鼎格成都料理(海航城店)

markstyle666

首先我要說明, 我不太清楚怎麼區分成都菜 ... 其實菜式跟別的地區也一樣 !

今天小弟在南聯地鐵站附近的海航城新商場逛, 就選擇了此家午善並作報告一下:

由於今天小弟不適, 所以還是只叫了兩度菜, 一是招牌鼎格酸菜魚, 另一個是小弟喜歡的松子魚

說實話, 兩道出來的賣相真是跨啦啦~ 加上燈光效果 ~ 簡直視覺享受

味道也如賣相一樣, 特別是招牌酸菜魚, 魚肉很滑, 但又吃不出打了粉 .... 總之很白嫩, 咸淡味也剛好, 無得挑

至於松子魚, 其實菜牌上是寫松鼠魚 .... 吓, 不是吧~

賣相超好看, 一條條的魚肉炸至起花, 但正正是這樣, 小弟反而覺得OVER了, 太脆, 沒有吃魚的感覺

個人喜歡厚一點炸起來外脆內軟的魚肉感覺, 是的, 我也覺得小弟吃過的某店做得比此家好吃 ... 未到最高水準

汁不太甜也不太酸, 洽到好處, 加上有幾粒松仁子, 對版極了

價錢, 酸菜魚迎新半價才$49, 松子魚$78正價, 茶位$3x2 , 總數$133 埋單 ... 一人算起來才$67, 超值 !!!

啵啵客

超正。。好味道菜。。

edmondcu

好似好好味呀！

markstyle666

回復 edmondcu ##3 的帖子

酸菜魚, 原條起肉,  滑, 五十蛂, 我覺得比價性超高了 !

colorlessman

松子魚nmcot

bingowu

markstyle666 發表於 2018-4-8 00:11

                               
登錄/註冊後可看大圖

首先我要說明, 我不太清楚怎麼區分成都菜 ... 其實菜式跟別的地區也一樣 !

今天小弟在南聯地鐵站附近的海 ...

哇酸菜魚好抵食，要試下，但係松子魚真係福島來咁樣。。。唔敢試。。。

markstyle666

負面的人自然睇野都負面, 正面的人自然也看得正面

明白既~ 你咪就係因為 .... ... 所以 ..... 明晒 !

markstyle666

幫幫手, 自己行入堆填區啦 !

markstyle666

回復 毛明 ##10 的帖子

出獄回來啦

beeyeeleung

哇酸菜魚好抵食，要試下