轉載--【邊間最好食】Top 7 雞翼尖！

Models · 發表於 2017-10-23 22:03:13

世界上有兩類人：愛吮骨和不愛吮骨。食慣啖啖肉的，理解不到，嘴巴內將骨頭解體的快感。雞翼尖，是其中一種被吮的熱門選擇，有人喜歡先咬掉尖尖，亦有人從旁邊的小指食起，各適其適。好味的雞翼尖，不能「骨巉巉」，最好輕力一啜就皮肉分離。今次選出全港7大雞翼尖，專門店、車仔檔招牌、冰室也有，有辣有唔辣。骨精們come on，看看黃大仙雞翼尖好吃？還是元朗B仔出品的把炮 !

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

即看！雞翼尖邊間最好食！

~VaDeR~ 註言 (2017-10-24 20:33):
請加上轉載二字,今次幫你加番

Models · 發表於 2017-10-23 22:05:45

本帖最後由 Models 於 2017-10-23 23:13 編輯

第7位

銅鑼灣新記車仔麵長龍名店

銅鑼灣另一車仔麵名店，人氣極旺，12:15pm開門，12點未夠，店外已有十幾人在排隊。湯底以豬骨熬成，最出名是每星期炒一次秘製辣汁。不過收費甚貴，車仔餸每款十蚊起，但人氣不減。

很乾身，不夠肥美。

魚蛋、生腸、齋、豬耳、豬頸肉車仔麵（每款餸 $10）
車仔餸選擇有四十多款，自家製的滷水味道不錯，入味香濃，愛辣的記得加辣汁。

部分受歡迎的車仔餸可散叫當小食。

人氣很旺，所以坐得逼狹，食完即走。

• 營業時間：12:15pm-11:30pm
• 備註：只收現金，最低消費 $36/ 位

Models · 發表於 2017-10-23 22:08:12

本帖最後由 Models 於 2017-10-23 23:12 編輯

第6位

元朗佳記甜品香辣刺激

成名甚早的元朗甜品名店，以抵食巨型的B仔涼粉馳名。主打一系列涼粉、大菜糕、西米露等，亦有部分小食，其中人稱 B 仔雞翼尖亦是名物之一，以「骨腍入味肉唔爛」自居，甜品配香辣翼尖，宵夜一絕，每逢夜晚連區外人也來幫襯！

蒜蓉香辣雞翼尖 $17

雞翼尖大細不一

益力多蒟蒻芝士脆脆餅 $38
消化餅底加芝士餅，用彩色蒟蒻粒做裝飾，芝士味香濃，亦夠幼滑，一客兩件，不錯。

鮮雜果涼粉 $37
細版的B仔涼粉，用料豐富，生果多，夠兩個女生「開心些牙」。

甚受區內人追捧，佳記甜品佔兩、三間舖位，放學時分，也近半滿。

• 營業時間：12:30pm-2:30am
• 備註：只收現金

Models · 發表於 2017-10-23 22:09:51

本帖最後由 Models 於 2017-10-23 23:11 編輯

第5位

粉嶺雲津美食街坊最愛

只做外賣，炸物為主，亦有重慶酸辣粉、台式飲品等。家庭式經營，開店3年，多學生幫襯，價錢非常經濟，炸雞髀配紅豆冰才賣 $25，市區難求。全部食物即叫即炸，要等上五至十分鐘，不過價錢經濟，街坊都甚受落。

招牌香辣雞翼尖 $18

大隻有肉

酥炸魷魚咀 $15
炸得香脆，粒粒有咬口又彈牙，加點椒鹽，好味。

芝士豬扒 $15
圓形豬柳內加了芝士同炸，一咬開，熱辣辣的芝士溢出，好邪惡。

• 營業時間：4pm-2am

Models · 發表於 2017-10-23 22:11:29

本帖最後由 Models 於 2017-10-23 23:09 編輯

第4位

慈雲山黃大仙雞翼尖即叫即煎

十幾年前，譚氏夫婦在黃大仙地鐵站出口窄巷擺檔起家，後因政府政策問題，加上譚太手部勞損於是決定收山。休業兩年，剛好兒子想接手，數月前選址慈雲山捲土重來，專攻外賣，日賣120 磅，新增香辣及麻辣味雞翼尖，附送自醃蘿蔔，有誠意。

招牌原味蜜汁雞翼尖 $25

蜜汁不夠甜

所有雞翼尖即叫即以鐵板煎香，再淋上調味。

魚肉翅 $20
足料，肉絲甚多，夠味，只嫌魚肉太粉，但這個價錢，抵食。

主打3款口味雞翼尖，街坊會買來加餸或當餐前小食。

• 營業時間：星期一至六 4:30pm-10:30pm（星期日休息）

Models · 發表於 2017-10-23 22:13:14

本帖最後由 Models 於 2017-10-23 23:07 編輯

第3位

銅鑼灣榮記粉麵滷水濃香

車仔麵名店，由小巷街邊檔起家，出名規矩多：不可加單、不可改餸，而且每碗最多點5款餸，不能貪心。當中雞翼尖是以自家滷汁製作，不與其他滷物同浸，滷時加入玫瑰露，有淡淡酒香。

美味雞翼尖
$26/碟（外賣 $33）

隻隻腍滑，部分有輕微損傷，但不影響味道。

豬大腸、牛筋、豬紅油麵 $39
主打車仔麵，自家製的大腸、牛筋肚，都是必食之選。

豬皮蘿蔔 $26/碟（外賣 $33）
蘿蔔好好食，清甜無渣；豬皮亦爽口。

店子很逼，尤其午市，人氣很旺，最好選下午茶時分幫襯。

• 營業時間：11:30am-10:30pm
• 備註：只收現金，堂食最低消費 $32/位

Models · 發表於 2017-10-23 22:15:47

本帖最後由 Models 於 2017-10-23 23:06 編輯

第2位

佐敦糖水雄黑椒最香

糖水老店，已有30年歷史，近幾年才搬到現址。老闆起初推車擺檔賣糖水，做到入舖。以勤懇老實，一做幾十年，店中主打中式甜品，但亦有不少心機小食，好似鴨腎菜乾豬骨粥、蝦米菜脯狗仔粉等，雞翼尖有滷水及鐵板黑椒兩種口味。

滷水雞翼尖 $20

鐵板黑椒雞翼尖 $20

滷水雞翼尖外形岩巉

白果腐竹沙冰 $27、菠蘿沙冰 $25
前者好好飲，不太甜，又有腐竹豆香，消暑一流；後者用鮮菠蘿打成，酸甜適中，入口溶化，很開胃。

店子地方蠻大，而且營業至凌晨3am，至啱宵夜。

• 營業時間：5pm-3am
• 備註：只收現金

Models · 發表於 2017-10-23 22:18:13

本帖最後由 Models 於 2017-10-23 23:05 編輯

第1位

油塘榮華冰室家常風味

位於油塘和麗港城中間的茶果嶺村一間鐵皮檔，開業已經五十多年。店子由一對老夫婦經營，兒孫長大外出謀生，兩老仍然謹守父親留下來的老冰室。雖然地點隔涉，但由於鐵皮檔甚有風味，加上吊扇、木卡座、手寫餐牌……一切像回到七、八十年代，所以逢假日都吸引不少龍友來拍照。