轉載 : 【中秋節搵食】佐敦4大湯丸！

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中秋節，意頭要緊，月餅雖然好味又實用(送禮)，但點都唔及象徵著一家人團團圓圓的湯丸來得喜慶。想搵靚湯丸食？出名糖水舖多多的佐敦就最多，而且都不是集團連鎖店，吃起來特別有人情味。



無人不識，已有40年歷史的「佳佳」，年前因為被加租而搬舖。新舖更光猛闊落，侍應勤快，對公公婆婆老人家特別親切。



寧波薑汁湯丸 $19。鎮店湯丸！小店的湯丸全部由寧波師傅製作，由皮到餡都自己做，人手搓皮，炒芝麻。薑湯用大量老薑，比街外的辣，正！



皮薄，不過韌，一咬即破。黑芝麻餡慢慢流出，入口沙沙的，好香，甜度適中。



蓮子紅豆沙 + 湯丸 $26。紅豆起沙，能夠吃到豆香，不死甜。



也加了百合及西米，勁足料。



於吳松街的街坊小店，傳統甜品好齊全，湯丸也是自家搓製。



古法糖不甩 $17。小店的招牌菜，6粒黃黃的糯米丸子，撒上芝麻、砂糖、花生，好甜！軟糯黏口，嚼嚼下又幾過癮，建議連蕃薯糖水一齊叫，平衡一下。



豆腐花拼芝麻糊 (另加湯丸) $29。芝麻糊很濃稠，聽說是因為加了米漿，卻略嫌不夠芝麻香。



芝麻糊做法傳統，自己炒香再磨，真正的小店風味。



聽說是街坊的宵夜勝地，糖水以外，也做燒賣/魚蛋/腸粉/蘿蔔糕及粥品，醫肚一流。



擂沙+麻蓉湯圓 (兩溝) $18。湯丸皮偏厚，好在夠鬆軟。薑湯出色，夠辣帶點甜，好飲！



麻蓉香甜滑溜。



聽街坊說人情味滿滿的小店，己有近30年歷史。



芋圓西米露 + 湯丸 $31。略嫌不夠濃不夠甜，勝在細細粒的湯丸還算煙韌。



花生餡如果再多一點會更好。



芋圓也彈牙，只是不太夠甜。

HKOXSEX

中秋食正湯丸

cegong

回復 Models #1 的帖子

睇到的一碗碗咁靚湯丸，流晒口水啦！

tspaxxx

皮薄料正、傳統美食

parma

應節点刀要食番d

bigger

好好约介紹

david289

回復 Models #1 的帖子

中秋佳節食湯圓，人月兩團圓

BB29

好意頭要食湯丸

boonaik

不错啊，看到就流口水了！

macmak

食完甜甜密密過中秋

萍果情人湯

回復 Models #1 的帖子

如果有埋花生糊湯丸就正正正

cityplus

中秋一定食湯圓

黃金發

紅豆沙係我必定考慮甜品之一，雖然未必次次會叫
小時候屋企人帶我去醉瓊樓食晚飯我最期待的食品就係紅豆沙
宜家食紅豆沙會唸返起以前同父母相聚的時光

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回復 cegong #3 的帖子

我而家睇番都有啲肚餓

MANHER

最好有女人+湯丸糖水啦

granthill

我本身就係女人的湯丸

守株待兔

返親去都去吳松街按腳，下次試下先

ken1967

團團圓圓，要食要食。

excalibur

一家人过节食饭, 饭后唔少得汤圆

hoifu

禾仲意食豆腐花拼芝麻糊湯丸！