西營盤令人回味的車仔麵 - 洪叔叔車仔麵

嚦咕嚦咖 · 發表於 2016-9-29 03:58:31

本帖最後由嚦咕嚦咖於 2016-9-29 03:58 編輯

西營盤終於有令人回味的車仔麵了，我覺得車仔麵最重要係個湯底同醬汁，洪叔叔的湯底不似一般車仔麵的咸味，比較清，我選擇配上獨家的红咖哩汁，令人回味!

加上店内的幾款特色小食，我今次試了其中兩款: 芝心茄子王及麻醬脆炸雞，香口好味!

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豬腸、雞翼、腩肉、油麵、獨家红咖哩汁

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裝修以西環懷舊為主題，不錯的；檔口、鐵閘、復刻招牌 ……

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洪廚 - 那是曾在第一街營業的型格中菜小店，店主兼大廚曾在天天漁港等任職 ... 把握地鐵西移的機會，率先到這區打開市場；可惜未等到通車已支賣盤。這回以更貼地的形式再接再勵，想到這便益發醒神。

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幾款特色小食

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芝心茄子王

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麻醬脆炸雞

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tuicho · 發表於 2016-9-29 06:37:49

車仔麵係香港既特色小食之一
又飽肚

littletrumpet · 發表於 2016-9-29 08:01:57

賣相不錯

智童盜俠 · 發表於 2016-9-30 01:49:52

回復嚦咕嚦咖 #1 的帖子

睇相地方幾企理喎，下次行開果頭去試下先。

HKOXSEX · 發表於 2016-9-30 18:47:56

升級貴價車仔麵

tommyma · 發表於 2016-10-3 11:52:59

好好味咁

zackkwok · 發表於 2016-10-5 10:06:23

好似好正喎, 元朗都有間叫永年, 好出名。

kmkey · 發表於 2016-10-11 13:08:38

食過都算好食不過價錢貴左少少

fortolin · 發表於 2016-10-15 22:36:56

高檔車仔麵~

koood97 · 發表於 2016-10-20 14:17:48

賣相不錯

ssskkkzzz · 發表於 2016-10-22 19:44:54

睇落真系唔错哦

lazykit · 發表於 2016-10-22 23:15:09

I miss 西營盤車仔麵

3DMAX_2 · 發表於 2016-10-23 02:34:47

回復嚦咕嚦咖 #1 的帖子

咦~

幾好介紹....喎！

Freeman2007 · 發表於 2016-10-23 19:30:53

need to try

Phili · 發表於 2016-11-15 23:40:37

見到都流口水

kit11155 · 發表於 2016-11-18 01:08:23

多謝分享經過可以試試

cessnaock · 發表於 2017-2-3 01:05:01

最愛車仔麵

k56hk · 發表於 2017-2-10 00:41:56

回復嚦咕嚦咖 #1 的帖子

食過個咖哩汁不得了口水腩片都好正

嚦咕嚦咖 · 發表於 2017-3-29 16:24:46

再食, 真的好味

li64861976 · 發表於 2017-6-18 00:58:51

回復嚦咕嚦咖 #1 的帖子

车仔面好吃

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西營盤 令人回味的車仔麵 - 洪叔叔車仔麵