正確泡茶之道，過熱的水及泡茶過長都是錯！

諸葛恐龍 · 發表於 2016-6-9 12:51:45

我都聽過，泡茶太久是不好的！

relena1997 · 發表於 2016-6-9 14:49:51

今次這個我是清楚的
不過也溫故知新
多謝了

por921 · 發表於 2016-6-10 03:48:58

飲一杯靚茶絕對係人生一大樂事！

willywng · 發表於 2016-6-11 10:03:14

回復 DoctorLondon #1 的帖子

learn something, thank you!

魔の手 · 發表於 2016-6-12 17:25:15

又學到嘢

nick999 · 發表於 2016-6-13 01:08:51

that is new never come across this before

along · 發表於 2016-6-14 13:35:19

一向都聽老人家講: 泡茶不宜太滾的水！

excalibur · 發表於 2016-6-28 00:46:03

泡茶都几讲究, 唔同嘅茶要唔同水温同时间

gear01 · 發表於 2016-8-21 22:44:07

茶是一個很斯文的方式，每道手續都有它的道理

makgavina · 發表於 2016-9-3 23:19:48

DoctorLondon 發表於 2016-6-8 01:22

for green tea, 88 - 93 degree F is good enough

DoctorLondon · 發表於 2016-9-4 01:09:28

makgavina 發表於 2016-9-3 23:19
for green tea, 88 - 93 degree F is good enough

Yes! You are right!

alchow · 發表於 2019-12-5 01:36:35

舊普洱 100 degree

hyftd01 · 發表於 2020-3-16 00:14:30

之前經常去福建茶店泡茶妹妹教我，用八十度左右熱水最為理想，一個簡單方法，水滾後倒落一個杯，再過落另一個杯，水溫就差不多八十度，大家可以試下

Ozching · 發表於 2020-3-25 19:31:58

Very informative.
Thanks

alchow · 發表於 2022-5-14 06:44:49

適當水温

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[品茶] 正確泡茶之道，過熱的水及泡茶過長都是錯！