K隆軍殺入～福建廈門。。(夜篇)！

Keroro88 · 發表於 2016-5-24 01:19:46

之前在下率領K隆軍KERORO小隊！去藍星強國以數碼相機試探一下福建廈門虛實！因為廈門乃系藍星強國主要出入口軍事重地。。。。是也！
以下乃系K隆軍殺入～福建廈門。。(日篇)：
http://141hongkong.com/thread-1634492-1-1.html

由於天色開始黑，KERORO小隊都有D肚餓！要搵野吃。。。是也！
KERORO小隊亂7貢行。。。終於比我地搵到一條步行街。。。。

Keroro88 · 發表於 2016-5-24 01:19:47

原來系出名既中山路步行街。。。是也！

Keroro88 · 發表於 2016-5-24 01:19:48

本帖最後由 Keroro88 於 2016-5-24 01:22 編輯

仲比我地搵到威震中外，廈門兩大美食：沙茶面 & 燒肉粽。。。。是也！

沙茶面
福建閩南的著名小吃，在當地遍佈大街小巷，是一種使用由沙茶醬熬成的沙茶湯烹煮閩南的油面，再加入豆芽、豬肝等輔料做成的湯麵。沙茶面口味香辣撲鼻，有促進食欲，增強新陳代謝的作用，還具有去風寒的功效。

1997年12月11日，廈門市吳再添沙茶面被認定為首屆中華名小吃之一。“烏糖”、“四裏”、“大中”和“加料肉粽”這四家主營沙茶面的小吃店被譽為廈門沙茶面四絕。

沙茶面的做法：麵條放入笊籬下開水鍋燙熟，撈到碗裏，根據口味加入豬肝、豬腰、鴨腱、大腸、鮮魷魚、豆腐乾等輔料，最後淋上一直在大鍋裏滾開的湯料，就可上桌開始吃了。

燒肉粽
粽子在福建各地有不少品種，有鹹粽、豆粽、甜粽、肉粽等，不過還是廈門肉粽最有名，帶有濃厚的閩南風味。它的餡料豐富多彩，有豬肉、乾貝、芋頭、蛤幹、鴨蛋等，成了終年可見的流行傳統小吃。

最流行的要數歷史悠久的廈門燒肉粽了，味道香甜，油潤不膩，色澤紅黃閃亮，讓人有忍不住想品嘗的魔力。廈門的燒肉粽，特點在於一個“燒”字，亦即非要要趁熱吃不可，否則味道大減，因此稱燒肉粽，名符其實。多以香菇、蝦米、栗子、豬肉、糯米為原料，包好後的粽子要等開水煮沸時鮮粽才下鍋烹燒，吃時配上沙茶醬、蒜蓉、紅辣醬、調味醬油、芫荽等，真是美味可口，很多老廈門人吃肉粽，喜歡配甜辣醬，再配上一碗餛飩湯或者魚丸湯，這樣可以當一頓飯。