俄羅斯巨擘踩場! 航母級鬼佬海鮮舫

馬場小王子 · 發表於 2016-5-3 11:17:48

一登這家位處銅鑼灣中心地段頂樓，過萬呎的海鮮餐廳，竟覺好像小時候到珍寶海鮮舫一樣，大開眼界。門口先有一列海產雕刻，再有兩面中式屏風，Dining Room則掛滿巨型水晶吊燈，能夠180度飽覽維港景式。氣派手筆原來出自俄資飲食集團Bulldozer，它們在阿聯酋、東歐等地擁有超過80家高級餐廳，香港首店開幕也隆重其事，請來荷里活影帝Adrien Brody撐場，據說場內有2幅畫作亦是出自影帝的手筆。餐廳出品找來「倫敦十大海鮮餐廳」 JSheekey大廚James Cornwall領軍，他擅長以簡單調味炮製時令海產，今次除了選用外地可持續海產，James還從香港仔和南丫島魚市場購入即日鮮。菜單也野心十足，分成12個部分，由法式Tartare、南美Ceviche、日式味噌燒，甚至土炮薑葱焗、XO醬炒都在列上，實行仿傚本地海鮮酒家那樣，蒸炒煮炸，悉隨尊便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊

littletrumpet · 發表於 2016-5-4 11:04:17

價錢一定不便宜

likli · 發表於 2016-5-4 23:25:03

食包裝，晒錢

kcrc100 · 發表於 2016-5-14 22:44:58

anyone tried this. nice scene anyway not sure about the taste

就是愛大波 · 發表於 2016-5-15 17:31:11

價錢一定不便宜

火柴薰 · 發表於 2016-6-5 00:43:47

貴野貴野
不得了

RaymondSze · 發表於 2016-6-16 04:09:37

好吸引呀! 唔知價錢如何, 真想儲錢同老婆去試一試。

就是愛大波 · 發表於 2016-6-16 11:31:37

價錢一定不便宜

opper · 發表於 2016-6-19 16:05:05

老老實實過萬呎的海鮮餐廳，
食飯定食景？

娛樂圈廣告部 · 發表於 2016-6-21 14:25:26

肯定不便宜,不過看到好有食慾啊

heixiuxin · 發表於 2016-11-20 23:05:30

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nsspk · 發表於 2017-12-11 20:49:37

個景都收你$200

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俄羅斯巨擘踩場! 航母級鬼佬海鮮舫

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