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【好好搵】重慶男倫敦賣麵 3日賺10萬人仔

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發表於 2015-12-14 19:56:17 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
重慶29歲的周正波,近日隨英國重慶商會赴倫敦參加「中國美食節」。他在泰晤士河畔擺檔短短3日,賣出1,500多碗麵,營業額達10多萬元(人民幣‧下同)。

「下周我會再次前往英國,籌備開麵館的相關事宜。」周正波表示,他的麵攤十分受歡迎,經常圍滿一眾食客,「有老外等了快1個小時才吃到麵,沒想到小麵和雜醬麵這麼受老外歡迎,我都驚呆了。」

他說:「在重慶,小麵6元一碗、雜醬麵8元一碗,而在英國那3天裏,我賣的小麵是6英鎊(約58人民幣)一碗、雜醬麵8英鎊(約78人民幣)一碗,3天的營業額換算成人民幣有10多萬元。」

說起開麵館,周正波稱,自己的初衷只是為了置業。2008年,周正波從河北石家莊外國語學院商務英語專業畢業,隨後到廣東打拼,曾是一港資集團深圳分公司負責外貿業務的部門主管,月薪5,600元,包食宿。他說:「靠工資完全沒法買房,我就琢磨着自己當老闆。」2011年,周毅然辭職,隨後花4萬元買購下重慶大渡口區一家麵館,開始邊做邊學,至今已擁有9間店。

英國重慶商會職員稱,他從朋友處得知周正波的小麵很「霸道」,於是就去試吃,結果被其味道征服,便邀請周正波前往倫敦參加美食節。他說:「在這次美食節上,周正波的重慶小麵特別受歡迎,另外重慶火鍋也頗受好評。」

《重慶商報》
冇權冇勢 依法辦事
高官權貴 特事特辦

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地道辣麵丶非同凡响
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