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[嘗酒] 這就是 Chateau Pontet Canet 的發酵酒糟

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發表於 2015-3-9 22:05:35 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
這就是 Chateau Pontet Canet 的發酵酒糟,
不常見呀!

頂部

頂部

頂部

頂部
R0010648-a30.jpg

榨汁機

榨汁機
R0010655-a30.jpg R0010675-a30.jpg

補充內容 (2015-3-9 23:16):
製造發酵酒槽的材料有不鏽鋼, 橡木, 和水泥.
31號就是水泥酒槽.

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發表於 2015-3-9 22:08:37 | 顯示全部樓層
原來係龐然大物, 大開眼界
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發表於 2015-3-9 22:15:26 | 顯示全部樓層
设计这么个东西还挺费心的啊。。。。图片上看卫生还是有保证的哈哈哈
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 樓主| 發表於 2015-3-9 22:35:23 | 顯示全部樓層
回復 小舅哥 #3 的帖子

當然,
這是五級酒莊的No.1呀.
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發表於 2015-3-9 22:38:12 | 顯示全部樓層
有專人講解更好
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發表於 2015-3-9 22:45:01 | 顯示全部樓層

有專人講解更好
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 樓主| 發表於 2015-3-9 22:48:07 | 顯示全部樓層
回復 parma #5 的帖子

講解?
要開一課喎!!

(講笑,唔好認真)
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發表於 2015-3-9 22:51:00 | 顯示全部樓層
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發表於 2015-3-9 23:04:09 | 顯示全部樓層
成本不輕
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發表於 2015-3-9 23:09:28 | 顯示全部樓層
夠哂規模, 大開眼界   
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發表於 2015-3-9 23:12:32 | 顯示全部樓層
very clean!      
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發表於 2015-3-9 23:29:51 | 顯示全部樓層
dogandcat 發表於 2015-3-9 22:05
這就是 Chateau Pontet Canet 的發酵酒糟,
不常見呀!

廠房非常乾淨啊!
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發表於 2015-3-9 23:34:57 | 顯示全部樓層
潔淨有序的廠房,佳餚美酒的出生點。
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發表於 2015-3-10 00:33:24 | 顯示全部樓層
大型機器 有無過程?
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發表於 2015-3-10 01:31:38 | 顯示全部樓層
The machine will be busy during harvesting time.
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發表於 2015-3-10 05:55:43 | 顯示全部樓層
好現代化了
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發表於 2015-3-10 14:23:35 | 顯示全部樓層
大開眼界~

不過,有個疑問,呢部機器用了多久?
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發表於 2015-3-10 19:43:15 用手機發表 | 顯示全部樓層
第一次見識到來自: iPhone客戶端
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 樓主| 發表於 2015-3-10 22:13:05 | 顯示全部樓層
回復 無聊香港人 #17 的帖子

部機器用咗幾耐真係唔知.
D 水泥酒槽就係2005生產的.
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發表於 2015-3-10 22:49:03 | 顯示全部樓層
回復 dogandcat #1 的帖子

其實我好奇將來會否對酒質會否影響
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