【轉貼】香港存酒問題!!!

twnccy

趕快把它喝掉以避免存放過久。

heroyu

shekky 發表於 2015-1-3 09:58

                               
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為什麼我珍貴的葡萄酒幾年後變了質?

葡萄酒在香港的氣候下並不容易儲存，葡萄酒愛好者的你總是面臨著各式 ...

始終難敵大自然  

太空翔

美酒如美女,歷經歲月光陰,
有些增添風韻,有些人老株黃.

paikboss

最簡單就係長期無太陽晒到...又涼爽既地方...

hung720

早洩 發表於 2015-1-3 04:00

                               
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在亞熱帶地區, 情況亦如此吧

it's the same everywhere...

the best place is 衣櫥; with the correct angle...

beagle63

It is vital to keep the wine in great condition, otherwise they will be sick and out of shape

xsx

禾通常飲落肚儲存

LasCases

shekky 發表於 2015-1-3 09:58

                               
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為什麼我珍貴的葡萄酒幾年後變了質?

葡萄酒在香港的氣候下並不容易儲存，葡萄酒愛好者的你總是面臨著各式 ...

加上香港地價貴，儲酒成本很高。

willywng

回復 shekky #1 的帖子

easy to say, hard to do!

skype

shekky 發表於 2015-1-3 09:58

                               
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為什麼我珍貴的葡萄酒幾年後變了質?

葡萄酒在香港的氣候下並不容易儲存，葡萄酒愛好者的你總是面臨著各式 ...

咁其實一般酒櫃適唔適合長期保存紅酒呢

專業IT仁

shekky 發表於 2015-1-3 09:58

                               
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為什麼我珍貴的葡萄酒幾年後變了質?

葡萄酒在香港的氣候下並不容易儲存，葡萄酒愛好者的你總是面臨著各式 ...

我都係買一支飲一支炸

edmondcu

保持好的溫度和濕度就可確保酒不容易變質！

PassByNoMore

my solution is to put the wine in the fridge only...

i2am2a2banana

回復 shekky #1 的帖子

謝謝分享! 我以前是用酒櫃放在梳化後面, 每一個月轉一次酒瓶, 酒櫃有恆溫裝置, 不過, 我每次訂回來的酒, 都很快被飲了, 或我用來作送禮之用! 現在不"養"酒了, 家的附近開了幾間不錯的紅酒舖, 訂6支就可以送貨, 現在多數訂6支, 飲完再訂...

htl

我就交曬我d酒俾C 字頭間酒窖儲存. 屋企就用2架electric wine cellar 來存常飲o既酒. so far 都ok..

luvdafak

once turned bad... wine becomes sour

my9394

買個細細地酒櫃來擺

playlord

平價的紅酒會否也有變質的問題?

mcdullpig

香港又熱又濕
重時不時係附近動土起樓改路
試問還有儲酒好地方嗎！

chromefox

有時真係要買返個酒櫃先得!