紅磡日本一條街

samsungwong

食時放入煱爐（暖暖地ok）.主要去油.其次斬細嚿啲.
更不怕被呃（偷幾嚿做碟頭飯）.凍斬不怕唧到周維.
聽落有少少攪笑.有時起骨做片皮鴨刀係咁做.

lomei

samsungwong 發表於 2015-1-4 16:31

                               
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食時放入煱爐（暖暖地ok）.主要去油.其次斬細嚿啲.
更不怕被呃（偷幾嚿做碟頭飯）.凍斬不怕唧到周維.
聽落有少少攪笑.有時起骨做片皮鴨刀係咁做.

你越講我越想食

samsungwong

燒臘两週或每月一次就ok.自己反而鐘情食魚.特別是三文魚.
生食海產.刀係拺三文魚.其它好偶然才吃一次或食少少.

lomei

samsungwong 發表於 2015-1-5 05:59

                               
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燒臘两週或每月一次就ok.自己反而鐘情食魚.特別是三文魚.
生食海產.刀係拺三文魚.其它好偶然才吃一次或食少少.

其實三文魚刀好高脂肪, 要食得適量

samsungwong

這些脂肪叫做Omega 3.好與壞就因個人喜愛.當然不會餐餐刀食.
人家笑我係貓托世.無魚不歡.

lomei

samsungwong 發表於 2015-1-5 12:00

                               
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這些脂肪叫做Omega 3.好與壞就因個人喜愛.當然不會餐餐刀食.
人家笑我係貓托世.無魚不歡.

魚算係白肉, 食魚真係有益, 我刀中意煎三文魚扒, 加小小椒鹽煎好正

samsungwong

煎三文魚.我會拍少少麵粉（簿薄地）然後才煎.
今晚食煎沙追魚.刀係先拍麵粉才煎.魚柳就加蛋漿烈.

hahacome

太賀已經今非昔比啦!!!

lomei

samsungwong 發表於 2015-1-5 14:15

                               
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煎三文魚.我會拍少少麵粉（簿薄地）然後才煎.
今晚食煎沙追魚.刀係先拍麵粉才煎.魚柳就加蛋漿烈.

食之前記得影相呀

samsungwong

好在有.前两張就是.
後两張是新聞最後說.快搬的市場.

samsungwong

samsungwong

samsungwong

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lomei

samsungwong 發表於 2015-1-5 19:15

                               
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嘩........................正呀

lomei

samsungwong 發表於 2015-1-5 19:17

                               
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好新鮮, 正

samsungwong

上次返港主要是飲喜酒.同枱刀係金融和銀行界.
但話題全是問我有關飲食.例如酒店自助餐食剩物品.萄國雞.甚至路邊雞怎樣做會滑等.
所以有問題.請你提出.大家究研.今早同朋友講起車牌.順便傳两張古董給你.
（我是86年１2月走人）

samsungwong

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lomei

samsungwong 發表於 2015-1-6 11:07

                               
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夠晒經典