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[本港] 東海堂很難吃的宮崎反卷

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發表於 2014-11-13 17:05:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 頑皮蛋 於 2014-11-13 21:49 編輯

東海堂最近推出了一款叫宮崎反卷的蛋卷, 強調用的是日本宮崎的雞蛋! 小弟好鍾意食蛋卷, 雖然一條要128蚊, 但都買嚟試下! 攞上手都幾重身架! 點知食完一件.............!

宮崎反卷真係我食過最難食的卷蛋之一, 同BABY MON CHEF的堂島卷比, 簡直是東施效顰! 反卷中間的忌廉根本就沒有味道, 是任何味道都沒有! 堂島卷的忌廉是淡味, 但有奶味和軟滑的質感, 和外層較甜的蛋糕部份是一個整體配套! 東海堂的反卷中間就是一大舊無味, 不香滑的忌廉! 外層比一般瑞士卷有蛋味, 但遠遠不及堂島卷, 甚至美心的原味瑞士卷造得真材實料一點都比該反卷更有蛋味.  

真係失望到死, 睇得出係用好材料做嘅, 但係做到啲味度咁, 證明一個好師傅同好材料一樣咁重要!

以上係個人身親經歷, 純粹分享!

賣相OK架, 不過味道就.....!!!
20141113_213410.jpg
20141113_214240.jpg

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發表於 2014-11-13 21:03:11 | 顯示全部樓層

小弟未試食不便評論。
師兄請問其賣相外型如何?有無相睇?
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發表於 2014-11-13 21:24:33 | 顯示全部樓層
谷村富郎 發表於 2014-11-13 21:03
小弟未試食不便評論。
師兄請問其賣相外型如何?有無相睇?

啱,有相睇會好D.
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發表於 2014-11-13 23:14:12 | 顯示全部樓層
蛋卷, 一條要128蚊,
師兄真的食家
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 樓主| 發表於 2014-11-13 23:53:53 | 顯示全部樓層
lamkh1968 發表於 2014-11-13 23:14
蛋卷, 一條要128蚊,
師兄真的食家

真係幾貴, 不過另一家日本蛋卷店都係賣呢個價! 我估東海堂見佢嘅蛋卷咁成功所以想學佢, 點知....!!!
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發表於 2014-11-14 00:13:04 | 顯示全部樓層
Market force will force it to either improve the quality or leave the market.
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 樓主| 發表於 2014-11-14 00:35:18 | 顯示全部樓層
PKIP11 發表於 2014-11-14 00:13
Market force will force it to either improve the quality or leave the market.

其實東記唔係第一次整啲難食但又貴到死嘅西餅, 上一次係咩炭燒芝士蛋糕, 好似成三百幾蚊, 我又係試完想死, 外皮乾爭爭, 結果依家無做啦! 今次唔再俾機會佢啦, 成日用啲好食材整垃圾, 眼高手低!
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發表於 2014-11-14 05:21:08 | 顯示全部樓層
好睇唔好食
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發表於 2014-11-14 10:11:49 | 顯示全部樓層
岩哂 d 女女啦, d 女女一食到淡野就話好健康

Thx for share
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發表於 2014-11-14 10:28:53 | 顯示全部樓層
回復 頑皮蛋 #1 的帖子

你邊隻眼見到佢用宮崎蛋?  唔用大陸假蛋咪算你好彩
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發表於 2014-11-14 16:13:08 | 顯示全部樓層
128 真係唔平,睇外表都只係算ok
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發表於 2014-11-14 22:21:59 | 顯示全部樓層
東海堂不嬲都唔like
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發表於 2014-11-15 23:27:06 | 顯示全部樓層
掛個日本名就可以收貴D 你唔買 港女爭要買
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發表於 2014-11-16 12:37:39 | 顯示全部樓層
回復 頑皮蛋 #1 的帖子

美心攪親的就唔會好食了
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發表於 2014-11-20 20:25:58 | 顯示全部樓層
上星期食左.堅難食
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發表於 2014-11-23 15:38:34 | 顯示全部樓層
唔知個綠茶會唔會好D?
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發表於 2014-11-23 19:57:52 | 顯示全部樓層
话时话,东海堂是否美心的
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 樓主| 發表於 2014-11-23 20:18:03 | 顯示全部樓層
kcrc100 發表於 2014-11-23 19:57
话时话,东海堂是否美心的

係, 2008年被美心收購!
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發表於 2014-11-24 02:00:30 | 顯示全部樓層
食美心咪得咯,,使咩食距
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發表於 2014-11-27 00:25:49 | 顯示全部樓層
睇個樣唔太好食
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