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[嘗酒] 我的生日月慶典第5炮:朋友送的1支我未試過既甜酒

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發表於 2014-10-29 00:41:13 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
今次小弟三炮一響,連寫3篇.呢篇第5炮就寫酒,第6炮寫神洲,第7炮寫USB

呢篇就係講緊1支酒,係朋友送既.話說有1次有1個好耐冇聯絡過既朋友搵我出黎吹下水.之後佢知道我就黎生日,而且都學緊飲酒.佢都有問過我飲咩酒多.我就話呢排比較多係研究水果酒同埋甜酒呢d口味偏甜既酒.結果我朋友第2日就送左支甜酒俾我生日果陣飲.不過支酒最後冇開黎飲.因為全屋3個人(我同我雙親)根本飲唔哂.結果一路放o係雪櫃度等候可以拎出黎飲既日子.(或者等買左個真空酒塞之後我就會開出黎飲,到時好唔好飲我再話俾大家知)
你地而家一定會喝倒采點解我都要講呢隻酒出黎.係因為呢支酒既產區係我從來未飲過既地區------Loupiac地區

其實Loupiac地區都係位於波爾多入面其中1個小產區,跟有名既Sauternes一樣以生產貴腐甜白酒為主.但係唔知係唔係因為產區比起Sauternes仲要小,所以Loupiac地區既酒相對之下冇Sauternes咁出名.亦都因此酒價其實都比Sauternes仲要平得多.今次我朋友買既呢支Chateau de Rocher 2012都係唔駛100蚊就買到支375ml裝.(因為甜白酒實際上375ml裝已經好夠飲,所以點解你見市面d甜酒都係細支裝比較多就係咁解.不過大支都有大支既飲法既,最起碼呢隻酒拎黎氹女仔絕對一流ga.仲有如果食甜品or海鮮類既食物的話飲甜酒反而可以帶出食物當中既甜美滋味[最少白酒類都係配海鮮為主].不過建議大家可以直接放落雪櫃度雪.因為呢d甜酒類反而雪住佢會比較好,飲落去唔會感覺似飲糖漿咁樣.)
{p.s.今次只係簡單論述,中間有部分內容都係當時o係紅酒公司工作時學返黎既,如有錯誤請多指教.}
IMG_0041.JPG
傷不起...
發表於 2014-10-29 09:52:31 | 顯示全部樓層
生日快乐师兄,慢慢喝啊。。
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發表於 2014-10-29 16:05:43 | 顯示全部樓層
i remember the way to make this wine is a bit different with normal...but i forgot
中立的人
只平心而論
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發表於 2014-10-29 20:27:14 | 顯示全部樓層
climby18614 發表於 2014-10-29 00:41
今次小弟三炮一響,連寫3篇.呢篇第5炮就寫酒,第6炮寫神洲,第7炮寫USB

呢篇就係講緊1支酒,係朋友送既.話說有 ...

性價比唔錯嘅貴腐霉酒。
原諒我這一生不羈放縱.....愛田由
沿途快樂田由陪伴我。
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發表於 2014-10-30 17:46:45 | 顯示全部樓層
you can try this with Cantonese BBQ too. the sugar will balance out the saltiness nicely.
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發表於 2014-12-1 16:42:51 | 顯示全部樓層
Loupiac資料較少, 謝謝報料
   
有空請支持『煙酒茶座區』及『歐洲夜遊區』,多謝!
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發表於 2014-12-1 16:47:14 | 顯示全部樓層
生日快乐
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發表於 2014-12-1 16:52:40 | 顯示全部樓層
Must be nice, BTW Happy Birthday too!!
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發表於 2014-12-1 17:16:42 | 顯示全部樓層
乃老友真好
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發表於 2014-12-1 17:32:09 | 顯示全部樓層
識飲識食識生活!生日快樂!
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發表於 2014-12-1 17:57:44 | 顯示全部樓層
未试过,唔支味道如何?????

補充內容 (2014-12-1 18:00):
太舊的帖子,不能評分!

随缘并不是认命,而是对于无法改变的事实,
应该学会放下,随缘而行,随遇而安。
有缘来者,好自珍惜;无缘去者,安然随它。
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發表於 2014-12-1 17:59:41 | 顯示全部樓層
生日快樂!
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發表於 2014-12-1 18:00:38 | 顯示全部樓層
師兄生日快樂!   
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發表於 2014-12-1 19:00:43 | 顯示全部樓層
回復 climby18614 #1 的帖子

太耐,唯有補祝生日快樂,飲多些巧酒
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發表於 2014-12-1 19:47:03 | 顯示全部樓層
便宜啊可以买来试试下味道。。
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發表於 2014-12-1 19:50:48 | 顯示全部樓層
生日快乐
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發表於 2014-12-1 20:07:16 | 顯示全部樓層
溝女必備.....甜酒
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發表於 2014-12-1 21:20:13 | 顯示全部樓層
climby18614 發表於 2014-10-29 00:41
今次小弟三炮一響,連寫3篇.呢篇第5炮就寫酒,第6炮寫神洲,第7炮寫USB

呢篇就係講緊1支酒,係朋友送既.話說有 ...

生日快樂  
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發表於 2014-12-1 22:42:57 | 顯示全部樓層
生日快樂.....
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發表於 2014-12-2 00:17:41 | 顯示全部樓層
此酒与泰国菜相配很合适。与调有芥末、咖喱等辣味的调料很合适。
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