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食品大廠統一企業旗下統清公司,今年5月底透過日商買進15噸頂新問題牛油,生產的17項600萬包泡麵及統一超商麻辣關東煮湯頭,全捲入黑心油風暴,損失金額7到8億元;統清另生產三款烘焙專用油則分別銷往香港與全台26家烘焙及食品行,問題油幾已用光,產品全被消費者吃下肚,鍋貼水餃連鎖店八方雲集的玉米濃湯和糕點老店薔薇(食辰)20種暢銷派餅,也都中鏢。
衛福部食藥署代理署長姜郁美昨指,統清除了將5.57噸問題牛油賣給統一外,另將9.43噸問題牛油製成富士香烘焙專用油及奇華專用烘焙油銷往香港,另製成金世紀酥油銷給台灣26家下游廠商。
今凌晨起須全下架
昨各縣市衛生局清查,金世紀酥油流向全台多家知名業者,包括八方雲集今年6月購進130桶(每桶16公斤),製成玉米濃湯供應全台703家分店。八方雲集昨坦承用到有疑慮的統清油品,已在本月22日更換南僑油品。
台中有50年歷史的糕餅名店薔薇(食辰),從7月14日到16日共進貨53箱金世紀酥油,製成700盒派皮後,用於紅豆派、檸檬派等20種商品,已銷售一空;薔薇(食辰)昨表示不便發言。台中另一家躍盛食品使用10箱金世紀酥油,製成吐司麵包等產品賣到國軍福利總處,同樣也被國軍弟兄吃光光。台南市衛生局表示,金世紀酥油中型麵包店1到2周就會用完,由於中秋節是糕餅大月,這批油已無存貨。
姜郁美昨指,用到頂新問題牛油的業者須在今凌晨零時前下架,若業者拒絕下架,將依《食品安全衛生管理法》開罰6萬至5000萬元。
統一強調是受害者
統一集團副總蘇崇銘昨宣布退貨方式,17項泡麵產品無論在哪裡購買,即起可持發票或產品至統一超商各門市退貨。蘇崇銘估計,下架的17項泡麵產品數量約33萬箱(500萬到600萬包),若加上關東煮產品損失金額共約7到8億元,未來待衛生單位確認後才會重新上架。
統一集團代理發言人凃忠正昨仍強調,旗下統清公司是因機械故障,委託日商三菱會社調度代購牛油,才買到頂新向越南大幸福公司進口的問題牛油,統一不知來源是頂新,因此也是受害者。
恐傷腎致癌染狂牛
但消基會《消費者雜誌》發行人陳智義痛批:「光看原料桶包裝,也知道是誰製造吧?」
外界質疑食藥署上周三已勒令頂新問題牛油產品預防性下架,並清查下游業者,怎會前天才爆出統一用到頂新問題油。姜郁美說,因統一不在該署最先掌握名單內,才會直到統一自主通報才發現。
中國附醫毒物科主任洪東榮表示,頂新的非食用性牛油可能來自牛內臟或腦組織、脊髓等廢料,含有細菌、苯芘、重金屬,吃下後不僅傷腎且有致癌風險,最可怕的是可能感染狂牛症(庫賈氏症),且即使僅短期食用,風險仍然存在。
「沒有把關應拒買」
「要健康婆婆媽媽團」台南團長邱春華嘆氣說,統一是台灣人長期支持的食品大廠,仍未善盡把關責任,讓人失望,呼籲民眾拒買抗議。
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