翠華的沙薑雞飯

小西文

我今次係第一次食沙薑雞飯

本身根本唔會食,今日下午3點左右去到翠華
要咩冇咩,一係星州炒飯,一係紐西蘭牛扒轉漢堡...
最後沙薑雞飯,是但啦,冇咩驚喜,預左有沙有姜有雞

第一口先食飯,一淡落去,哇哇哇,真係估佢唔到
白飯中帶有雞香,好似會係口中溶化,再配上隻雞同沙薑汁,真係好多沙,好好味呀

整體配合度真係好滿意,推薦嘗試
下午茶時間,41變36蚊~

tuicho

好有廣告感覺的推介
好似睇緊味吉陽一講

講到咁好都要去試一試

如果你有自己拍攝既既照片描述
一定加多d分

MINT7

有相會好D

HKOXSEX

5通進步左

asd06

A D 進步左

jaytheloser

翠華啲水準好咗

dd.chan

無相真係無得證明,以翠華啲價錢若然是賣$36元,水準好到邊呢?大家心知.

hilberkimo

看起來好像很好吃呀
有機會要去試看看~~

小西文

tuicho 發表於 2014-10-17 19:46

                               
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好似睇緊味吉陽一講

真係好食的,我好少會發D飲食帖,好多餐廳都差唔多
有時真係好食到覺得唔讚唔得先發帖

我重知道有間有趣餐廳,食扒只比匙同差,永遠唔會比刀你
要你叫先肯比,為左測試我連續去左5日,不過廢時唱衰D餐廳,又唔係咩大問題
開多句口問人拎刀LOR,無咩所謂

小西文

回復 dd.chan #7 的帖子

有相都唔證明係好食...你講野都唔合邏輯
最多可以證明我真係去食過,唔係騙分
36蚊,你試下LOR,又唔係貴,唔好食再講係咩先

dd.chan

回復 小西文 #10 的帖子

我無講你有騙分之疑!吾好誤會.
只不過以翠华這個價錢,俾吾到驚喜給客人.
我己移民在外,甚小機會返香港!有機會返稥港一定去試.
魚疍粉,五香牛什,咖喱魚蛋,清湯牛腩,水餃是我最牵掛的食物.

light

未試過3點咁早要咩冇咩

edwyy

可惜分量太少，大食啲肯定唔夠食。來自: iPhone客戶端

谷村富郎

翠華話哂都是茶餐廳中的"名店",上市公司,生意不俗,理論上營運管理是么差都有一定之水平,。
如樓主所述之沙薑雞,這種無遮無掩,無得遮醜的飯最考功夫,雞肉要有雞味,飯要香糯,沙薑佐料鹹度要調得恰當,缺一不可,星爺食神話齋;;越簡單的食物越難做！亦越難每次保持一定的高水準！
有可能下次我们去食的時候,那鍋飯剛好煮得太爛(水多了),食味就會大打折扣,又或那隻雞的肉質没樓主吃的那隻鮮嫩,所以真的很難。

hangten

回復 谷村富郎 #16 的帖子

2008 我去過一次翠華, 食咗一個海南雞飯同一碗麵
以後冇再去過

茶餐廳中的麥記

dd.chan

翠华雖是集团式經營,但地區不同;食物的味道,並不一緻.
但在佐敦那間翠华,出品確比其它的分店好一点.

hangten

回復 dd.chan #18 的帖子

我係就去咗佐敦翠華, 真唔能夠想像其他翠華有幾難食

joechun

36蚊甘又5貴啊,我都去試下先

SukiCWB

多謝分享

cheese51

食過，我覺得幾好食