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峇里純美紀行——賞梯田遊寺廟
度假熱點印尼峇里島,不但擁有壯麗山崖和絕美水色,當地的田野風光及寺廟風情也是誘人賣點,在此先來到壯麗梯田賞景,再走訪歷史悠久的寺廟兼一睹奇特朝拜祭祀儀式,都令人留下深刻印象。
印尼峇里既是聞名度假勝地,還是個漂亮的稻米之鄉,走在島上,到處都可賞到優美翠綠風光,還記得數年前到訪當地時,我便曾騎單車穿梭綠田和村落,那種舒爽暢快感覺,至今仍覺難忘。想不到這趟重遊舊地,當地動人的梯田更是聲價十倍,因為峇里梯田及喚作Subak的傳統水利灌溉系統,已在前年入選為聯合國世界文化遺產,而我們這趟的「稻賞遊」目的地,便是位處峇里中部的Tegallalang。
這地雖只屬島上
第二大梯田,不及Jatiluwih那般偌大,可是卻與工藝氣息濃厚的烏布(Ubud)相近,特別是集中在幽谷中的綠田景致,更叫人一見迷,因而深受遊人熱捧。我們到訪Tegallalang時,甫來到觀景位置,即有驚為天人的感覺,只見不多遠的山頭處,全是層層相疊的稻田,高低起伏,變化多端,猶如一幅優美的風景畫,在艷陽高照下,色彩更是格外蒼翠。面對如斯美景,不少人均選擇坐在對梯田的餐廳,邊享用冰涼飲品、邊靜靜地賞景。我和同伴希望作近觀,便急步朝梯田方向邁進,從山路往下走,越過小橋便可來到梯田所在地,此時不但可近觀阡陌稻苗,攀到高處俯瞰,更是開闊壯觀。但當我們忘形專注拍攝稻田時,當地人卻提醒我們別忽略同屬「入遺」的灌溉系統,原來當地人這種源自九世紀的灌溉方式,各村莊和農戶會有系統地互相協調,讓各人都可平均分享水利,在人與自然和平共處下,便能達致一年三造的最佳收成,難怪廣闊梯田處處盡是碧綠!
除卻壯麗梯田,寺廟也是峇里的主要景觀,事實上,印尼人以信奉回教為主,只有峇里島上卻以印度教教徒佔大多數,滿布島上、氣氛神秘的印度教廟宇,便成為一道獨特風景,甚至讓峇里得到「千寺之島」的稱號。
我曾多次到訪峇里,遊過不少特色寺廟,當中以聖泉寺(Pura Tirta Empul)的氣氛最具吸引力。乍聽該寺名字,已大致估算到內藏神聖泉水,這座公元962年始建的古老寺廟,一直有個神話,話說古時有位魔王挑戰諸神,最終敗給天神因陀羅(Indra),老羞成怒下,魔王在泉水下毒毒殺諸神,因陀羅便以矛刺地,引出長生不老泉水讓眾神復活,形成聖泉。
現在聖泉寺內,便有多個湧清澈泉水的水池,其中兩個有千年歷史的大型水泉,更各有十多個出水口,代表不同祈願效果,據說部分能消災解困,也有醫治病痛的,信眾在此誠心沐浴,都可洗滌心靈。只見大批誠心善信,不論男女,甚至是外地遊客,都紛紛進到池中排隊前往各個泉口進行「洗禮」,低頭被泉水由頭到腳沖刷全身,再以鮮花祭品作為奉獻,我雖沒有參與,但在旁看水花四濺的場面,以及信眾祈福後的燦爛笑容,已覺畫面悅目動人。
聖泉寺雖有動人的沐浴祈福場面,但論到在峇里人心目中的地位,便以另一寺廟百沙基廟(Pura Besakih)更見崇高。這座俗稱為母廟的印度教寺廟,不但是峇里六大寺廟之一,規模更在全島中首屈一指。該廟建於公元八世紀,至今已約有一千三百年歷史,內裏由二十多座廟宇組成,足夠容納上萬名信眾朝拜,加上藏濕婆神等印度教神像的寶塔,陣容相當龐大。
到訪當天,有幸遇上當地的宗教節慶,正好一睹當地人朝聖的盛況,我們都隨俗披上長長沙龍,從山腳沿斜坡緩緩前行,十多分鐘後,古舊寺廟終在眼前出現,此時剛巧有大批信眾參拜完畢,只見各人都穿起素白服飾、頭頂供奉祭品從寺廟拾級而下,實在壯觀。當我們準備進寺細看時,卻被告知只有教徒才可內進,滿以為會失望而回,卻有幸獲當地人帶領入內參觀,只見廟內正進行各種宗教儀式,有人跪地膜拜,有人接受聖水澆灑,場面熱鬧。當地人更告訴我們,如遇上每年4月最大型的節慶,還會由寶塔中抬出神像巡遊。我們邊聽當地人說故事、邊向高處前行,更來到一千米高的位置,這時抬頭遠眺,除看見多座有椰樹塔頂的寶塔,更有當地聖山阿貢火山作背景,在夕陽映照下,景致更是絕美!
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