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樓主: kaka1228

[嘗酒] 轉載:流傳六千年 —— 啤酒

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發表於 2014-4-15 16:23:49 | 顯示全部樓層
修道院是因为太平淡了所以做好酒来激情一下的????
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發表於 2014-4-15 16:24:26 | 顯示全部樓層
難道歷史比米酒還久
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發表於 2014-4-15 16:24:18 | 顯示全部樓層
難道歷史比米酒還久
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發表於 2014-4-15 17:34:12 | 顯示全部樓層
A good history lesson on beer..I always think Ale is stronger than Lager..taste kinda bitter too..
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發表於 2014-4-15 18:27:38 | 顯示全部樓層
多謝 c 兄介紹!不過竟然用动物标本包装啤酒,有些過份!
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發表於 2014-4-15 19:18:01 | 顯示全部樓層
啤酒的來龍去脈,主體架構盡在文中.
再飲啤酒,感受不同.
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發表於 2014-4-15 19:23:26 | 顯示全部樓層
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發表於 2014-4-15 20:10:33 | 顯示全部樓層
就咁望落去還以為有六千年的啤酒飲,原來是六千年的秘方。
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發表於 2014-4-15 20:11:39 | 顯示全部樓層
回復 kaka1228 #6 的帖子

C HIng, I cannot see any beer anymore. so much to study..Very intresting.
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發表於 2014-4-15 22:14:10 | 顯示全部樓層
千杯酒以喝下去...都不醉
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發表於 2014-4-15 22:26:26 | 顯示全部樓層
回復 kaka1228 #1 的帖子

唔講唔知,又學到嘢!
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發表於 2014-4-15 23:36:55 | 顯示全部樓層

KAKA, 我們幾時齊齊享受這6千年文化呀
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發表於 2014-4-16 00:33:03 | 顯示全部樓層
原來啤酒有這麼深的歷史背景呀~ 其中好多學問都是小弟第一次知道,多謝師兄分享~~
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 樓主| 發表於 2014-4-16 01:04:39 | 顯示全部樓層
dingpong 發表於 2014-4-15 19:23
Sink the Bismark (殲滅俾斯麥), 這隻啤酒名字好特別喎, 點解要對付一個人呢? 有咩典故呢?

鐵血宰相俾斯麥

奧托‧馮‧俾斯麥 (Otto Von Bismarck) 1815年4月1日出生于普魯士雪恩豪森一家大容克貴族家庭,他的童年是在他父親的莊園裏度過的。大學期間,他曾與同學作過27次決鬥。1835年于柏林大學畢業後,俾斯麥回到老家管理自己的兩處領地。強壯的體格,粗野的個性,對待農民的殘忍,追求目標的毅力和不擇手段以及現實主義的態度,構成俾斯麥鮮明的性格特點。在19世紀40年代,俾斯麥政治上屬于頑固的保守派,1848年革命時,俾斯麥在自己領地上組織軍隊,準備前往柏林“勤王救駕”,武力鎮壓革命。他尖刻地嘲諷法蘭克福全德國民議會中資產階級代表們的清談闊論,主張用武力把它驅散。俾斯麥狂熱的容克信念和立場贏得國王的賞識,1851年至1858年被任命為普魯士邦駐德意志聯邦代表會的代表,1859年任駐俄公使,1861年改任駐法公使。因此,他能清楚地了解俄國和法國統治階層的意願和圖謀。

    自19世紀50年代後,俾斯麥的政治態度發生了一些變化。他已經受到資產階級的影響,用資本主義的生產方式經營自己的莊園,逐漸成為資產階級化的容克。俾斯麥意識到,德國的統一是無法阻止的,要挽救普魯士君主政體和容克利益,只有掌握統一運動的領導權。這個領導權不能被德國資產階級所掌握,更不能被無產階級所掌握,而必須由普魯士容克所掌握。因此,他一方面主張用強力壓服資產階級,鎮壓無產階級的革命運動;另一方面他也清楚,歐洲列強,無論是法國還是俄國,都會阻止德國的統一。在德國內部,普魯士的霸權一定會遇到奧地利的堅決反對。對于這些障礙,只能用武力作為後盾。

    1862年6月,俾斯麥出任普魯士的宰相兼外交大臣。同年9月,在普魯士議會的首次演說中,他大聲宣稱:“德國所注意的不是普魯士的自由主義,而是權力……普魯士必須積聚自己的力量以待有利時機,這樣的時機我們已經錯過了好幾次……當代的重大問題不是通過演說與多數人的決議所能解決的——這正是1848年和1849年的錯誤——而是要用鐵和血。”

    俾斯麥的“鐵和血”,是他統一德國的綱領和信條,他的“鐵血宰相”的別稱也由此而得名。俾斯麥正是憑靠這種暴力,大膽而又狡猾地利用國際糾紛和有利時機,決定性地使德國通過“自上而下“的道路統一起來。

    俾斯麥統一德國的第一步,就是1864年初挑起對丹麥的戰爭,把屬丹麥的石勒蘇益格- 荷爾施泰因兩公國(居民多數為德意志人)並入德國。第二步是1866年挑起對奧地利的普奧戰爭。1866年7月3日在薩多瓦戰役中,普魯士獲得決定性的勝利。根據1866年8月的布拉格和約,奧地利退出德意志聯邦,普魯士兼並了荷爾施泰因以及戰爭中站在奧方的幾個德意志聯邦諸侯國,統一了德意志的北部和中部,建立起在普魯士領導下的北德意志聯邦。

    俾斯麥統一德國的第三步、就是1870年的普法戰爭。1870年9月17日,在俾斯麥的挑動下,法國向德國宣戰。拿破侖三世吹噓說,這只是一次“到柏林的軍事散步”。但他碰到的已不是昔日的普魯士,而是一個比較強大的、堅決反對分裂的德意志民族。1870年9月2日,德軍在色當戰役取得對法國的決定性勝利,生俘了拿破侖三世。至此,統一南德的障礙已除,德國的民族戰爭的任務已經完成。俾斯麥驅兵直入巴黎。1871年1月18日在凡爾賽宮宣告了德國的統一,成立了德意志帝國。俾斯麥也同時出任德意志帝國的宰相。

    俾斯麥統一德國後,執行為大資產階級和貴族地主利益服務的政策,推動了德國經濟的發展。但他的“鐵和血”卻沒有因此而停止。1871年他參與鎮壓了巴黎公社。在國內,他為了加緊鎮壓德國工人運動,于1878年頒布了所謂《鎮壓社會民主黨企圖危害社會治安的法令》(又叫《反社會主義者非常法》);他對外組織軍事集團,極力鞏固德國在歐洲大陸的霸權地位。同時,在非洲、亞洲和太平洋地區掠奪殖民地同英國爭奪世界霸權。到19世紀80年代末,俾斯麥的內外政策連遭失敗,被迫于1890年3月17日下臺。1898年去世。

    俾斯麥是德國近代史上一位舉足輕重的人物。作為普魯士德國容克資產階級的最著名的政治家和外交家,他是“從上至下”統一德國的代表人物,其一生正是德國從封建專制社會過渡到資本主義,再走向資本主義列強的重要歷史時期。俾斯麥本人雖然退出了歷史舞臺,但他的“鐵血” 政策卻深深地影響了以後的德國歷史。
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發表於 2014-4-16 01:10:26 | 顯示全部樓層
啤酒E+日日都飲返支
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發表於 2014-4-16 01:15:51 | 顯示全部樓層
好詳細既分享
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發表於 2014-4-16 01:25:55 | 顯示全部樓層
啤酒我都成日飲
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發表於 2014-4-16 07:14:45 | 顯示全部樓層
回復 kaka1228 #1 的帖子

好詳盡介紹,又學識多樣嘢。

補充內容 (2014-4-16 08:17):
金重意飲Ale多D。
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發表於 2014-4-16 10:32:43 | 顯示全部樓層
話 9 G, 乜種, ÷ 咗黑啤, 乜 9 嘢啤刀殺
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發表於 2014-4-16 13:10:16 | 顯示全部樓層
啤酒平d,消費大眾化
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