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吃貨們總是快樂的,他們用味蕾感知世界,有著獨特的追求和嚮往,無心算及其餘,生活卻比別人多了一扇精彩的窗。常說娛樂樂翻天,「說戲談史」欄目其實也歡樂,瞧!下面的這些古代吃貨,你看了大概 也會忍俊不禁。
廉頗「一飯斗米,肉十斤」披甲橫刀赴沙場
過去糧食不夠吃,人們見面總打招呼,吃了嗎?對於這種招呼,你可不能太實誠,客氣客氣即可。傳統曲目《將相和》裡的廉頗老將軍,就是一位實誠的吃貨。《史記·廉頗藺相如列傳》載,廉頗被免職後,跑到魏國,趙王想再用他,派人去看他的身體情況,多半見面也客套了一番「您吃了嗎」,廉頗知道使者來意,於是非常實誠了一回,「一飯斗米,肉十斤」,吃完後披甲上馬橫刀馳騁。他這一打讓一位叫郭開的同僚喝醋了,私下裡賄賂使者,教他回去怎麼打小報告。果然,這使者回去報告趙王:「廉頗將軍雖老,尚善飯,然與臣坐,頃之三遺矢矣。」能吃,就難免要上廁所。可趙王不這麼認為,他覺得,將領是用來上陣殺敵的,老上廁所耽誤事,遂不用。廉大將軍,奈何奈何!
宋宰相趙普入邊陲買正宗山羊
如今的吃貨壓力大是盡人皆知的,倒不是銀子不夠使,而是圖個味道正宗不容易。宋朝的吃貨們也是有壓力的,好吃的東西實在太多。大吃貨之一的宰相趙普,偏愛吃春夏之交的山羊腿肉,每餐必食數只羊腿「方解頤矣」。可是哪來這麼多適時的山羊腿呢?但宰相總有辦法,他派人深入邊陲與契丹貿易山羊,動輒數萬錢購買山羊養在家中,以備食用。《宋史》載:有年冬天大雪,太祖至趙普家,「普惶懼迎拜。太祖曰:‘已約晉王矣。’已而太宗至,設重裀地坐堂中,熾炭燒肉」。這裡所烤的大概就是山羊肉吧。宋代許多士大夫都是有名的吃貨,比如蔡京愛吃鵪鶉,「每一食羹即殺數百隻」。
紀曉嵐饞烤鴨,買到泥做假鴨
電視劇《鐵齒銅牙紀曉嵐》裡,紀曉嵐不光叫紀大煙袋,還該叫紀大吃貨,他別的不愛吃,偏愛吃杜小月做的菜,頗有儒家祖師爺的風采。野史裡的紀曉嵐更奇怪,《清朝野史大觀》卷三中說:「公平生不食谷面或偶爾食之,米則未曾上口也。飯時只豬肉十盤,熬茶一壺耳。」采蘅子的《蟲鳴漫錄》卷二說:「紀文達公自言乃野怪轉身,以肉為飯,無粒米入口......」一輩子不吃大米,偶爾吃一些麵點,其餘只吃肉喝茶,紀大吃貨嗜好不一般! 傳說有一次紀曉嵐與朋友去小酒館喝酒,點了許多菜品,老紀沒一味中意,朋友即興賦詩打趣:「司徒府上宴,把酒祝奉先。不說殺董卓,即雲醉貂蟬。」「即雲醉貂蟬」,即紀昀嘴刁饞,諧音聽來如同白話,食客聞之無不哈哈大笑,老紀亦樂,滿座歡然。傳說野史軼聞等等有時候不可靠,但紀曉嵐自己寫的《閱微草堂筆記》該不會假吧,他自稱自己曾遭遇假貨,想吃烤鴨卻買來了假鴨子,都是嘴饞招的。有一天晚上饞蟲子鬧得慌,趕緊去集市買了一隻,回來一看,竟然是泥做的。鴨子沒肉,骨架倒是完整,在骨架上搪上泥,外面糊紙,染成烤鴨的顏色,再塗上油,燈下難分真假。
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發表於 2014-4-2 16:12:18
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發表於 2014-4-2 20:41:40
