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發表於 2014-3-29 17:38:03
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事後孔明 發表於 2014-3-29 17:33
未試過, 乜可以食既咩?
木棉花是一種具有清熱解毒功效的藥材。
木棉花不但花朵美麗,還有清熱、利濕、解毒的功效,無論鮮、幹,都可用來煲湯。涼茶五花茶裡就有木棉花,是非常受大眾歡迎的涼茶之一。或者只用木棉花加少許糖煲水,也有不錯的祛濕毒效果。
木棉花薏米豬骨湯
材料:木棉花50克、薏米20克、扁豆30克、豬骨500克、陳皮1角、蜜棗2粒、姜3片。
做法:各物洗淨,豬骨斬塊汆水撈起,把適量的水倒入瓦煲,煮開後放以上材料煲2小時左右,下鹽調味。
功效:可清熱解毒、健脾利濕。 |
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