Alsace 小村美食美景

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見到 碧咸 師兄出歐遊貼越出越多， 老牛都黎跟貼， 一於跟紅頂白。
2013 年三月吉日， 飛機抵達巴黎， 天啱啱光，機場租車直驅 Alsace， 法國風景最靚嘅產酒區。
老牛中意飲白酒， 尤其是口味清新嘅Riesling 同 充滿香味嘅Gewurztraminer， 黎 Alsace 就可以
倒水咁飲啦， 老實講， Alsace 嘅小餐館， 白酒平過 Perrier 好多。 Alsace 又系法國兩大鵝肝產地
之一， 越捻越開心。 啱啱決定今年三月再去， 出左D舊相比大家觀賞先。
酒店叫 Au-Riesling， 位於 Zellenberg 村口。 Zellenberg 位置高挑， 可以隔住萊恩河遠觀德國黑森林。
呢條村已經有超過900年歷史， 曾經轉手好多次， 一陣屬於德國， 一陣屬於法國， 又試過屬於奧匈
帝國嘅 Habsburg 皇族擁有。 大家欣賞圖片啦。 以下圖片大部份用 Sony NEX-6，少量用蘋果手機影。
不過有一點要補充嘅， 大家都係旺季去旅行， 人山人海， 我老牛就趴額水， 中意人少， 老牛影相多數冇人嘅。
時差問題， 第二朝太陽未出影德國方向嘅酒店附屬葡萄園

酒店外貌，細細地得二十幾間房，唔係今次影嘅相

酒店接待處， 裝潢好優雅

一周內住左兩次， 唔同房間，酒店經理發電郵，話酒店得到政府借錢從新裝修過啦
法國經濟唔好， 但係政府就肯借錢搞好內部結構， 你裝修， 政府找數， 慢慢還錢。



老牛住嘅房間有露台


餐廳好少人， 旅遊淡季

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房間面對 Zellenberg 小山村



酒店另一邊嘅景色


向東， 時差問題瞓唔著，等待太陽出黎
下面右邊第一架灰色嘅Ford Mondeo 就係老牛嘅租車， 十分好揸， 一缸油可以行超過1000公里



美麗的Alsace早晨

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頭盤， 地道 Alsace 雞蛋洋蔥派， 即係原版嘅 Quiche Lorraine， 咸嘅蛋撻， 雞蛋靚， 洋蔥靚， 好鮮味。



呢個系酒店名菜， 鵝肝鑲西梅，用鴨汁伴碟， 跟蔬菜沙律， 好味呀


香煎春雞， 煎薯仔絲， 拌菜一共有七種， 系西餐最高規格， 紫色嘅系“野薯仔片”， 香到不可想像

呢碟就係Alsace嘅名菜 Choucroute Alsacienne， 系用豬嘅唔同部份，主要係咸豬手， 肉腸， 煙肉，
咸肉， 肉丸，等等， 下面嘅就係酸椰菜， 不過法國酸菜有加 Riesling酒， 同埋平果或者梨一齊煮，
所以冇咁酸。 德國嘅著名咸豬手都係呢度發源出去架。



飯後甜品， 由廚師發版， 我見到中間果篤屎就胃口大開， 連心都開埋， 原來系廚師搞作， 朱古力黎架。
見到個樣就夠“靚”啦

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第一次入住系三月十號， 然後去左瑞士意大利兜一圈， 點知三月十五號返黎，半夜居然落大雪。
真係意料之外， 老牛原本計劃行嘅山路都封路， 要改道， 多開車一個幾鐘
老牛嘅座駕居然鋪滿白雪


對面Zellenberg 小村就封路， 因為路太斜，開車會打滑

leekf333

封牛集團 發表於 2014-1-25 15:54

                               
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見到 碧咸 師兄出歐遊貼越出越多， 老牛都黎跟貼， 一於跟紅頂白。
2003 年三月吉日， 飛機抵達巴黎， 天啱 ...

靚景加美食

combo

甘就10年了

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combo 發表於 2014-1-25 16:41

                               
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賠償你精神損失， 應該系 2013 年呀

gavin

一缸油行一1000公里,小弟不懂計,當年倫敦屋企開車北上鴨巴甸,來回用了差不多600鎊油錢,直頭眼有淚光！

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gavin 發表於 2014-1-25 16:51

                               
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一缸油行一1000公里,小弟不懂計,當年倫敦屋企開車北上鴨巴甸,來回用了差不多600鎊油錢,直頭眼有淚光！

2000年我試過系法國， 開一部Benz E220CDI 油渣車， 系 Calais 入滿油， 過大海去百明翰，利物浦， 再去曼城，再返Dover 過海前都唔使入油呀。

combo

封牛集團 發表於 2014-1-25 16:43

                               
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賠償你精神損失， 應該系 2013 年呀

珍珍正正反左禾

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combo 發表於 2014-1-25 17:17

                               
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combo

封牛集團 發表於 2014-1-25 17:19

                               
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怪禾汰易信淫...禾本扇良

combo

封牛集團 發表於 2014-1-25 17:16

                               
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2000年我試過系法國， 開一部Benz E220CDI 油渣車， 系 Calais 入滿油， 過大海去百明翰，利物浦， 再去曼城，再返Dover 過海前都唔使入油呀。

因為乃勁囉,俾禾巧快反完

gavin

封牛集團 發表於 2014-1-25 17:16

                               
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2000年我試過系法國， 開一部Benz E220CDI 油渣車， 系 Calais 入滿油， 過大海去百明翰，利物浦， 再去曼城，再返Dover 過海前都唔使入油呀。

我都是2000年,揸架老爺稹架跑,双門,忘記是XJ6定XJ8定什麽,红燈前踏一下油門都吾見成升油！

天機

人間享受....美景+美食

manhung

真係大開眼界...景靚..食物精...師兄好嘢

LasCases

Alsace 真係好吸引，有酒飲，有鵝肝食。

xsx

美景+美食

bengd

好靚嘅渡假圣地.....

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gavin 發表於 2014-1-25 17:39

                               
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我都是2000年,揸架老爺稹架跑,双門,忘記是XJ6定XJ8定什麽,红燈前踏一下油門都吾見成升油！

當年嘅 XJ  6 ，最細 4.0L, 最大 5.2L, 一加侖行十一二咪， 死梗