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南半球 - 澳洲熱帶風情既特色聖誕
在澳洲, 聖誕節一般怎麼過, 12月25日, 居於北半球既人在寒風呼嘯中歡度聖誕節時, 位於南半球既澳洲跟北半球正相反, 正是十分熱既夏季, 大約二十五至三十五度, 上年最高達四十六度歷史記錄, 到處可以看見光著上身汗水涔涔既鬼仔和穿超短裙既鬼妹.
澳洲熱情如火既 ”夏日聖誕節” 既有熱帶風情的慶祝方式, 也融合了歐洲傳統聖誕節既經典元素, 盡管戶外人們頂著火辣辣既太陽, 但商店櫥窗裡卻精心布置了冬日既雪景, 掛滿雪花的聖誕樹和穿紅棉襖既聖誕老人讓人們仿佛又置身寒冬既北半球, 這就構成了澳洲特有既節日圖景, 這種酷暑和嚴冬景象既強烈對比, 相信恐怕在西方國家是獨一無二.
世界隨處可見開摩托車既聖誕老人, 裹著紅棉襖既聖誕老人駕著雪橇送禮物給小朋友是司空見慣的場景, 但當聖誕老人穿著紅棉既襯衫短褲,滑著衝浪板向你迎面奔來時, 一定會讓你大吃一驚, 更有意思既是, 澳洲既聖誕老人會出其不意地光顧各種場所, 帶給大家驚喜, 在摩托車, 小馬車上常常可以看到他的身影, 甚至在救火車和警車裡待上半天也不足為奇, 活脫脫一個”聖誕老頑童”.
澳洲既夏日晚風和聖誕氣氛很容易讓北半球的人產生季節的錯覺, 尤其是在聖誕夜戶外音樂會中感覺尤為強烈, 音樂會上, 悉尼管弦樂隊和合唱團會表演許多膾炙人口的聖誕歌曲m 聖誕老人自然不會錯過這個好機會, 他會在音樂會當中騎著摩托車出場, 再帶著真人裝扮既無尾熊, 徹底顛覆你對聖誕節既傳統印象.
除了戶外慶祝, 不少澳洲人聖誕節留在家裡與家人一起準備聖誕大餐, 包括自行烹調火雞, 傳統炮製火雞的方法是將各種材料如洋蔥、西芹、甘筍、栗子等塞進火雞肚內, 在表面抹上多種香料, 然後放入烤箱, 上菜時整隻火雞完整端上檯, 用刀叉分切享用, 這種分享的方式與中國人吃年夜飯全魚上檯既道理差不多, 除了註重視覺效果, 也有一家人團聚分享大餐既意思. 澳洲人既聖誕大餐除了火雞外, 一定少不了海鮮, 新鮮既龍蝦, 生蠔, 皇帝蝦和蟹等都是澳洲人必食既食物, 聖誕節期間, 悉尼魚市場(Sydeny Fish Market)為確保消費者能享受到新鮮美味既海鮮, 更特別推出36小時海鮮馬拉松(36 hour seafood marathon)活動, 所以每年既聖誕前夕, 悉尼魚市場均會擠等水洩不通.
一邊享受夏日既陽光海灘, 一邊享用美食, 是最有澳洲特色海灘慶祝聖誕方式.
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