找回密碼
 註冊
查看: 88956|回覆: 46

鴻星的搵笨片皮鴨

  [複製鏈接]
發表於 2013-12-23 01:01:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
剛看到師兄的鴻星大閘蟹宴,另我想起大概一年前不快經驗。
那晚和太太和兒子在紅磡鴻星酒家(現已拆掉)食飯。
菜牌有原隻片皮鴨,大概188元,記不清了,縂之不是平宜。
叫了一隻,起菜時竟沒有拿出來給客人過目和當面片皮,
只是拿了一碟大概只有十二片的鴨肉,和大概十二片薄餅,
即是大約只有半隻份量,
當時叫部長理論,他說鴨不大,是全隻,而他們習慣在廚房片了才上菜。
我們很不滿,但又不想太掃興,終於食完一毫子貼士也不給。
這間酒家很不老實,菜牌有照片,明明是一隻正常大小的鴨,
但分開兩半來賣,
所以我以後也不會幫襯。

登入後,內容更豐富

您需要 登錄 才可以下載或查看,沒有賬號?註冊

×
發表於 2013-12-23 03:15:58 | 顯示全部樓層
回復 simontonysoup #1 的帖子

甘既質數,執粒就梗嫁啦.
祝你新年有食福
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-23 10:04:27 | 顯示全部樓層
回復 simontonysoup #1 的帖子

生意難做,但真的不要騙人消費,會破壞自己招牌
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-23 14:24:03 | 顯示全部樓層
紅星經常出卓頭菜,以低價招來,但茶介等按人頭計,又加一等,收費並不便宜!
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-23 14:43:51 | 顯示全部樓層
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-23 15:25:29 | 顯示全部樓層
鸿星好多嘢揾笨 得個名
服務更差
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-23 20:32:40 | 顯示全部樓層
呢D連鎖式中式酒樓,係咁咖啦!
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-23 20:56:52 | 顯示全部樓層
鸿星服務麻麻
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-23 21:02:47 | 顯示全部樓層
不要騙人消費,會破壞自己招牌同做了害群之馬
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-25 17:02:04 | 顯示全部樓層
呢間嘢以前幾好,貴得黎刀叫有d水準,招呼又几周到。近幾年5知典解越做越爛,格局成間道鄕貢,但$$依然貴,茅幫襯巧耐!
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-28 03:43:23 | 顯示全部樓層
多謝師兄呃秤報告
不過講起宜家D片皮鴨真係差左
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2013-12-29 23:41:44 | 顯示全部樓層
THEY ALL DOING THE SAME OLD TRICK....THAT IS NOWADAY FOOD BUSINESS
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-1-12 00:20:49 | 顯示全部樓層
希望嗰啲酒家唔好淨識得揾錢至好
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-1-12 12:19:34 | 顯示全部樓層
本帖最後由 chanbob 於 2014-1-12 12:19 編輯

宜家好多地方都有片皮鴨賣, 但好食既就無幾間
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-1-13 23:47:03 | 顯示全部樓層
善哉,善哉
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-1-16 14:40:37 | 顯示全部樓層

菜單上的照片你都信? 名叫全隻實際比半隻呢個都係行內慣例,你去各大酒樓餐廳細心試下就知,其實時下好多商業手段都係咁,早已成為默認標準,消下氣食過第二間啦
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

 樓主| 發表於 2014-1-17 00:23:24 | 顯示全部樓層
windtear 發表於 2014-1-16 14:40
菜單上的照片你都信? 名叫全隻實際比半隻呢個都係行內慣例,你去各大酒樓餐廳細心試下就知,其實時下好多商業手段都係咁,早已成為默認標準,消下氣食過第二間啦

此言差矣!
名叫全隻實際半隻呢個係叫做呃人,點可以當默認標準?
難道信菜單上照片係食客嘅錯?
我次次去美心酒樓,依照菜單照片叫一隻片皮鴨,
人哋推架車仔出嚟當住我地片足兩大碟,
鴨身幫食客打包拿回家。
這才是標準。
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-1-17 09:26:12 | 顯示全部樓層
有時間去太子好彩酒樓試下片皮鴨. 都唔錯
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-1-17 11:16:52 | 顯示全部樓層
handsome1971 發表於 2014-1-17 09:26
有時間去太子好彩酒樓試下片皮鴨. 都唔錯

我都係覺得燒鵝好食D
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

發表於 2014-1-17 19:28:59 | 顯示全部樓層
鴻星我都冇幫襯好耐了!
回覆 讚好 不讚 使用道具

舉報

您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 註冊

本版積分規則

Archiver|聯絡我們|141華人社區

GMT+8, 2024-11-10 03:20

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2024 Discuz! Team.

快速回覆 返回頂部 返回列表