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[本港] 食市推介 - 正品雞煲點心專門店

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發表於 2013-12-12 02:24:06 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
一世一食評
名稱: 正品雞煲點心專門店
地址: 牛頭角牛頭角道33號宏光樓12號地舖
網址: -
中國美食: -
口味: 香港地道美食
美食款式: 消夜 煲仔飯 火鍋 水煮菜式 點心/糕點 其他 
餐廳種類: 茶餐廳 
味道: 5分
環境: 4分
服務: 5分
衛生: 4分
抵食: 5分
推介美食: 招牌麻辣雞煲、魚煲、水煮牛肉
是次消費: 120 每人HKD
價錢種類: 晚餐
返啅指數: 9/10
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正品雞煲點心專門店

粵菜 (廣東) / 川菜 (四川) / 火鍋 / 點心 / 雞煲 / 茶餐廳 / 冰室


位處九龍灣地鐵站,淘大花園旁,交通便利。
住宅區做街坊生意,小店型式,歡迎三五知己,一家大小晚飯敍會。


老闆李生份人幾好,好Nice,做飲食業已有二十多年,對食物品質都有一套嚴格要求,
選料一定要好,食物要新鮮,出品一定要即叫即炒,務求要每位客人都食到熱騰騰的佳餚,
正所謂民「以食為天」,老闆就係有一裸以客為先的心態去管理餐廳。


剛開業,早上7時至零晨2時,有早、午、晚、宵夜時段。
早餐價錢大眾化,$28一個早餐包飲品,唔係道道有。
午市炒粉飯麵飯,即叫即炒,夠晒鑊氣,學生仲有九折添。
晚餐主打四川麻辣菜式,啱晒三五知己,一個雞煲加兩個小菜,食飯吹水。



招牌菜「麻辣雞煲」,雞夠晒入味,又嫩滑,可選擇大、中、小辣,自問鐘意食辣嘅一定要挑戰大辣。

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「麻辣魚煲」亦有好多客人選擇,老闆對食有要求,一般食店用鱸魚,老闆鐘意用桂花魚,煮落仲好味,值得一試。

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「水煮牛肉」、「水煮魚」,牛肉嫩滑,魚有鮮味,聽老闆講大廚係專間學過四川菜的。

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「鐵板黑叔德國咸豬手」,德國咸豬手唔係週圍有得食,難得小店都有,咸豬手入晒味,鐵板上加埋黑招汁,感覺同五星酒店有得揮。

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發表於 2013-12-12 03:08:42 | 顯示全部樓層

回帖獎勵 +80 元錢

多謝推介美味雞煲
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發表於 2013-12-12 08:26:42 | 顯示全部樓層
多謝師兄分享
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 樓主| 發表於 2013-12-12 08:36:19 | 顯示全部樓層
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 樓主| 發表於 2013-12-12 08:36:53 | 顯示全部樓層
kwuntongusb 發表於 2013-12-12 07:47
回復 友誼大使 #1 的帖子

多謝師兄分享


多謝前輩支持回复
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 樓主| 發表於 2013-12-12 08:37:31 | 顯示全部樓層
無孔不入 發表於 2013-12-12 08:26
多謝師兄非常靚照分享

多謝師兄收看與留言
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發表於 2013-12-12 17:40:55 | 顯示全部樓層
多謝師兄分享
賣相唔錯,要試吓
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發表於 2013-12-12 18:15:41 | 顯示全部樓層
多謝師兄分享
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發表於 2013-12-12 19:55:55 | 顯示全部樓層
哩間正品雞煲就喺我家附近,得閒要去試一試
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發表於 2013-12-12 21:07:30 | 顯示全部樓層
精彩
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發表於 2013-12-12 22:59:07 | 顯示全部樓層
張相好鬼誘惑喎,攪到我食指大動
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 樓主| 發表於 2013-12-13 03:10:42 | 顯示全部樓層
tony2046 發表於 2013-12-12 17:40
多謝師兄分享
賣相唔錯,要試吓


推介得唔會錯
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 樓主| 發表於 2013-12-13 03:12:16 | 顯示全部樓層


食過佢個麻辣雞煲就知精彩
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 樓主| 發表於 2013-12-13 03:12:41 | 顯示全部樓層
RealFour 發表於 2013-12-12 22:59
張相好鬼誘惑喎,攪到我食指大動


多謝師兄收看支持
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 樓主| 發表於 2013-12-13 03:14:28 | 顯示全部樓層

多謝前輩觀賞
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發表於 2013-12-13 04:17:16 | 顯示全部樓層
有好嘢一定要試
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發表於 2013-12-13 09:15:15 | 顯示全部樓層
好多精的介紹
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發表於 2013-12-13 15:19:34 | 顯示全部樓層
多謝師兄用心分享
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發表於 2013-12-13 21:31:37 | 顯示全部樓層
師兄好嘢,多謝精彩的分享!
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發表於 2013-12-13 23:02:05 | 顯示全部樓層
食完雞煲再打邊爐,正!
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