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樓主: kaka1228

[器皿] 轉載:酒杯介紹

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發表於 2013-10-8 14:53:11 | 顯示全部樓層
學識埋飲酒添
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發表於 2013-10-8 16:33:23 | 顯示全部樓層
醇酒好杯 嗒得杯樂
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發表於 2013-10-8 17:37:57 | 顯示全部樓層
飲啤酒要用玻璃杯

感覺好

最怕用膠杯或紙杯
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發表於 2013-10-8 17:40:30 | 顯示全部樓層
好介紹, 尤其是果隻 Mosel 杯, 佬牛中意到。。
二十年前買左一箱六隻酒杯, 另外訂左兩箱 J.J.Prun 嘅 Reisling.
真係美酒美器,相得益彰。
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發表於 2013-10-8 20:56:54 | 顯示全部樓層
本帖最後由 LasCases 於 2013-10-8 21:12 編輯

睇過話波紅同布紅杯會影響到酒入口位置,呢篇文更詳盡。
唔知隆河杯酒入口位置又係邊?
小弟嘅酒杯
wineglass.jpg
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發表於 2013-10-8 21:38:41 | 顯示全部樓層
原來酒杯都咁有學問
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發表於 2013-10-8 22:27:11 | 顯示全部樓層
The wine lovers are so snob and sophisticated ! So many varieties !
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發表於 2013-10-8 22:36:19 | 顯示全部樓層
小弟以前在上餐桌禮儀課程時,也是這些惱人的各式杯子要記憶,還要說出個所以然來,現在想到還是很頭大
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發表於 2013-10-8 22:41:14 | 顯示全部樓層
我鍾意馬天尼杯
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發表於 2013-10-8 22:46:35 | 顯示全部樓層
用錯酒杯都幾失禮
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發表於 2013-10-9 02:15:11 | 顯示全部樓層
我有少少中意咗佢

                               
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發表於 2013-10-9 02:15:34 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-10-8 14:48
點解矛飛G杯嘅

俾你收埋曬系保險箱
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發表於 2013-10-9 02:17:49 | 顯示全部樓層

我股你應該中意(罩)杯
84c5db423f46f6eaa38863342a70_310_189.jpg
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發表於 2013-10-9 05:51:53 | 顯示全部樓層
回復 建興美儀 #33 的帖子

唔係喎,上次漏左兩隻喺你度喎
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發表於 2013-10-9 10:04:57 | 顯示全部樓層
真係講究
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發表於 2013-10-10 00:03:43 | 顯示全部樓層
啤酒~我用咁耐都係用冰杯~

乜都假~最緊要夠凍
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發表於 2013-10-10 14:44:40 | 顯示全部樓層
本帖最後由 fokker 於 2013-10-10 15:16 編輯

A thing about glasses for champagne: I prefer a simple white wine glass to the traditional flutes, even with the Riedel Sommelier series' flute. The Baccarat champagne glass is better with a rounder bowl and they made this etchings in the tappered bottom of the bowl; so ALL the bubbles rise only from the tappered end--very nice.
A burgundy glass is also good esp. with a Blanc de Noir. It is a Pinot Noir after all.
The good old saucer or coupe is definitely no good; in fact it was meant to modelled after the breast of Marie Antoinette (the beheaded wife of beheaded Louis XVI during the French Revolution). Champagne was her favourite drink and she ate macaroons with it.
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發表於 2013-10-11 13:30:04 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-10-9 05:51
回復 建興美儀 #33 的帖子

唔係喎,上次漏左兩隻喺你度喎

你留咗兩杯(米青)
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發表於 2013-10-12 12:26:11 | 顯示全部樓層
G cup !!
thanks for sharing about these.
very useful and interesting knowledge.
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發表於 2013-10-16 22:14:33 | 顯示全部樓層
回復 kaka1228 #1 的帖子

有心情可以慢慢欣賞,冇心情就連用左透明膠杯都唔知。
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