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轉載....[台北]塔吉特千層蛋糕專賣店。信義人文館的原味醇.

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發表於 2013-9-30 00:26:40 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
[台北]塔吉特千層蛋糕專賣店。信義人文館的原味醇甜


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推開叉子的手把,走進塔吉特千層蛋糕專賣店

青青的綠意下,躍過了高聳的台北101,穿過純樸的四四南村,在信義區的巷弄間,相遇一個讓綿密千層蛋糕,散發軟軟幸福的美好純時光。

在以團購知名的塔吉特千層蛋糕專賣店,用優惠的平價,享受綿密即化的千層蛋糕與溫潤的咖啡熱飲,更享受這一刻,倚在透亮的日光窗下,沉浸悠閒咖啡館的氛圍中。

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繼雲林斗六、台中的門市後,今年二月開幕的台北信義人文館,已經讓許多人感受到它的魅力。在假日午後上門,幾乎個個滿桌的客人,不少人還是來外帶,提著走。

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剛進門,先到櫃台領了一張Menu,環顧著店內沉穩帶點木質溫暖的空間,挑個喜歡位置。

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可愛蛋糕彩繪的黑板牆,挑高的座椅,小木塊標上了一號桌

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店面是個可愛的三角窗,擁有整片迷人的窗戶,自然透入溫和的日光。第一眼,就愛上這靠著老式窗邊的木質桌椅。

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如同每個座位有著自己小小不一樣的個性,抬起頭店內的燈光,復古的懷舊風,也表現出許多有趣的樣貌。

每一盞燈,點亮心中溫暖的角落,燈光下看見低著頭專注的人們,在品嘗甜點、在閱讀手上書本、或三三兩兩討論下一個旅行的方向。

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老舊的木箱,帶著時光的滄桑,卻是很有味道的壁掛

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或當作展示的書架,店內有許多好書,
隨手一本,走進閱讀的時光

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回到喜歡的五號桌,在Menu上,推敲等會享用的下午茶

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冷、熱飲從95~120元不等,
還有甜點後的甜點─手工布丁可選

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而下午茶的主角,滿頁的千層蛋糕口味,
看那每片55~65元之間的平價,散發著多來幾片的甜蜜誘惑

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回到櫃檯將點餐,不加收服務費的貼心,
讓價格直接回饋在餐點上,而咖啡館的美好氛圍是附加的無價

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忍不住先對蛋糕櫃流口水了

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鮮奶純芋頭千層蛋糕
(單片NT$65)

標有門市限定的鮮奶純芋頭千層蛋糕,一上桌精巧的擺盤,讓奇緣眼睛一亮。這是在咖啡館內好好坐下來的幸福,給自己一段奢侈的空閒,難怪越來越愛走在咖啡館路上的微旅行。

妝點的小梅果與特別的進口水果,不僅在雪白蛋糕盤上顯得繽紛閃亮,微酸帶甜的滋味,在口中迸出的汁甜,搭配一口蛋糕更有風味。

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漂亮像絨布的多層蛋皮



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一層層推疊的綿密,選自新鮮芋頭採傳統蒸煮的方式,搭配鮮奶的醇味,每一口是鬆鬆軟軟的芋頭香甜,但感覺整體口感稍乾,適合搭配著飲品享用。

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貝可拉堅果千層蛋糕
(單片NT$65)

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貝可拉堅果千層蛋糕有如冰淇淋般的滑順,在酥脆堅果的相襯下,口感綿密濕潤的巧克力,在口中散發著迷人的香甜,再加上可愛的千層,是這次甜食的首選。

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黑嚕嚕(芝麻)手工布丁
(NT$35)

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瞧這黑嚕嚕的光澤,就知道這芝麻的滋味有多醇厚。入口化開的香、濃、純,這是真材實料才能擁有的美味。

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芒透了(芒果)手工布丁
(NT$35)
這名字也取得太可愛了些!比起黑嚕嚕,多了一份清新的酸酸甜甜,選自台灣優質的愛文芒果鮮榨果汁,好像吞進了一整顆的精華。

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榛果拿鐵(NT$120)
咖啡味濃,略顯多甜味

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山露鮮抹茶(NT$100)
似乎在一上桌忘了攪拌,
從一開始的清淡,但最後滋味的沉底

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塔吉特在千層蛋糕、布丁之外,
還有不同的產品選擇

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外帶兩盒「吃果籽」伴手禮,鮮果布丁

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鮮芒果布丁
(一入三盒,NT$150)

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好水果的包裝,突顯台灣水果的汁甜味美

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一個布丁份量可不小,每一口嚐得到芒果帶甜的濃郁,而且最大的驚喜是一塊塊芒果果肉,有著流汁般的鮮甜,就像剛切開的成熟水果。

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鮮桑葚果凍
(一入三盒,NT$150)

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喜歡著酸酸甜甜的桑葚,真的吃得到高比例的果肉,
讓這場甜點的饗宴,擁有豐收的滋甜

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發表於 2013-9-30 19:22:13 | 顯示全部樓層
賣相口感俱佳
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發表於 2013-9-30 19:33:21 | 顯示全部樓層
地址喺邊呢 ?  

呢種柔閒FEEL,  香港一世都做唔到  
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發表於 2013-9-30 19:36:55 | 顯示全部樓層
好多甜品喎,樣樣都好似好好味
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發表於 2013-9-30 19:37:43 | 顯示全部樓層
d蛋糕同布丁睇到流晒口水
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發表於 2013-9-30 19:37:54 | 顯示全部樓層

塔吉特千層蛋糕採訪

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址


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發表於 2013-9-30 19:43:27 | 顯示全部樓層
汰落好正
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發表於 2013-9-30 19:45:55 用手機發表 | 顯示全部樓層
去台北要試吓
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發表於 2013-9-30 19:53:58 | 顯示全部樓層
好似好好味
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發表於 2013-9-30 19:58:30 | 顯示全部樓層

好喜歡台灣這種樂活的生活型態

記得從前在台中東海念書時

偶爾翹課走進藝術街選擇一間咖啡店

靜靜的一個人發呆,好舒服

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發表於 2013-9-30 20:05:33 | 顯示全部樓層
回復 callgirls #1 的帖子

台灣人做西餅 很有心思 更將一些日本料理的方法融入其中 一杯咖啡+一件餅便做出一間不平凡的餐廳
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發表於 2013-9-30 20:06:58 | 顯示全部樓層
格局唔錯,cc服服嘆番件
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發表於 2013-9-30 20:07:33 | 顯示全部樓層
咖啡店好舒服

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發表於 2013-9-30 20:09:39 | 顯示全部樓層
糕點我所好也
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發表於 2013-9-30 20:18:38 | 顯示全部樓層
鮮奶純芋頭千層加一杯藍山咖啡好好味
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發表於 2013-9-30 20:19:59 | 顯示全部樓層
環境C適賣相吸引
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發表於 2013-9-30 20:32:10 | 顯示全部樓層
好似好好味喎
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發表於 2013-9-30 20:48:25 | 顯示全部樓層
巧有情调环境~~~~滴糕点巧诱惑~~~~
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發表於 2013-9-30 20:54:56 | 顯示全部樓層
優秀糕點 咖啡鋪...我想 味道好
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發表於 2013-9-30 20:55:51 | 顯示全部樓層
回復 肥叔叔 #3 的帖子

地址  台北市  信義區   莊敬路423巷1弄2號1樓
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