川貝母海底椰瘦肉湯

追命

 某些季節特別多人感冒，傷風咳，阿女久咳未好，又有痰，睇好多次西醫吃抗生素咳水等都未能完全痊癒。於是最近日日都煲些對止咳化痰的保健湯水。
今次這個湯水更是不用多介紹吧，只要走一轉藥房，就可以買齊全部材料。這湯清甜鮮味，性質溫和，適宜全家飲用。而川貝海底椰本身是極好的藥材，對於治療久咳不止，多痰，乾燥等的病徵特別有效。今次用的是珍珠川貝母，比平常的川貝更有益。海底椰則用非洲海底椰。

大家記得凡是有外感，感冒，咳等徵狀，煲湯水都不宜用豬骨，肉骨類及雞來同煲。一來燥，二來會加劇咳等徵狀


材料:
1. 珍珠川貝母
2. 非洲海底椰
3. 海玉竹
4. 麥冬
5. 圓肉乾
6. 蜜棗
7. 瘦肉
8. 南北杏

做法:

1. 先將瘦肉切塊汆水待用。


2. 倒16碗水的份量進煲內，放進全部材料大火煲30分鐘,之後轉中火煲2小時至2小時30分鐘。

3. 剩餘差不多6碗水的份量便可以熜火加鹽調味。


4.完成

TCLHK

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這個湯不錯,老少咸宜. 這個天時飲最好

Liukl

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so yummy soup

追命

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係喎，由期是果d咳左好耐都唔好嘅朋友最好

iamnotking

哩個湯好滋潤清甜, 冬秋天飲最正.

david288

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此湯5錯，多飲有益。

追命

潤肺湯水

controllboy

秋天的天氣比較清涼和乾燥, 要飲下這來滋潤

shuangzi2233

海底椰

追命

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飲完個喉嚨矛咁乾

intime

SUPADEPA 發表於 2013-9-18 13:13

                               
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 某些季節特別多人感冒，傷風咳，阿女久咳未好，又有痰，睇好多次西醫吃抗生素咳水等都未能完全痊癒。於是 ...

靚湯!  有人埋俾我飲就好lor!     

limc

OK! 週末試下.  

MadeInHongKong.

正呀！'好啱我

追命

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餵埋你好無

intime

SUPADEPA 發表於 2013-9-18 16:20

                               
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餵埋你好無

你好衰嫁, 笑人哋.       

BB29

要飲多些湯水

skype

SUPADEPA 發表於 2013-9-18 13:13

                               
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 某些季節特別多人感冒，傷風咳，阿女久咳未好，又有痰，睇好多次西醫吃抗生素咳水等都未能完全痊癒。於是 ...

秋冬滋潤靚湯

其實我返咗香港某次去樓上度買野先知原來海底椰生得咩樣

以前去馬來西亞旅行時個導遊指住海邊個椰子物體講系海底椰

原來我比淫呃咗咁多年

不過咁生果檔同菜檔果的生鮮海底椰究竟系咩東東

有茅淫豬

多膠魚2013

SUPADEPA 發表於 2013-9-18 16:20

                               
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餵埋你好無

呢個湯唔錯；要奶王子..........大佬餵呀

ck集團主席

SUPADEPA 發表於 2013-9-18 13:13

                               
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 某些季節特別多人感冒，傷風咳，阿女久咳未好，又有痰，睇好多次西醫吃抗生素咳水等都未能完全痊癒。於是 ...

開始秋涼，
飲ed湯最好。

追命

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最啱靚女潤一潤