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樓主: ~VaDeR~

餐廳業者不會說的餐廳10大真相--轉載

   火.. [複製鏈接]
發表於 2013-8-30 14:48:04 | 顯示全部樓層

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最衰格果D就係計錯數﹐一定以後唔幫襯
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發表於 2013-8-30 22:16:18 | 顯示全部樓層

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回復 洗樓王子 #1 的帖子

最終都係自己能做就最好
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發表於 2013-8-31 05:57:40 | 顯示全部樓層

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有趣的文章
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發表於 2013-8-31 09:37:51 | 顯示全部樓層

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原來如此!
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發表於 2013-8-31 14:42:24 | 顯示全部樓層

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多謝提供餐廳10大真相
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發表於 2013-8-31 15:32:54 | 顯示全部樓層

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多謝分享.   

我一年出外食晚飯的次數, 都係共6-7次, 多數係做節先至同家人出去食, 平時在家煮飯.      

煎炸嘢, 多油, 太咸, 多味精我都吾啱, 所以多數係蒸條魚, 白焯蝦, 炒菜, 白切/油雞, 蒸/煮豆腐 .....
呢幾味.   

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發表於 2013-8-31 15:58:00 | 顯示全部樓層
福樂Jojo 發表於 2013-8-29 08:39
巧立名目算錯錢,對于我們日曰係出面吃飯的人來講係遇見的太多太多,所以現在已養成次次睇單的習慣。

我自己習慣咗憑消費都睇單, 用百達通坐車都會睇吓扣我幾多$.  
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發表於 2013-8-31 16:03:15 | 顯示全部樓層
822leung 發表於 2013-8-29 03:09
回復 洗樓王子 #3 的帖子

還是在家裡直的

雖然一般的都係用大光麵, 因為成本低好多, 過你呢個 case 真係超揾笨.     
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發表於 2013-8-31 16:10:42 | 顯示全部樓層
nuts 發表於 2013-8-28 23:17
又知多d了。
有朋友做中餐經理同我講過,佢地都要揹數,乜乜鮑魚呀海虎翅呀,一個月要sell到幾多咁,所以我從來 ...

尤其是果d高級有名望的中菜, 仲有sell埋你果 d mud 班 mud 班, 又象拔蚌, 又大龍蝦, 又話燕窩.  
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發表於 2013-8-31 16:22:55 | 顯示全部樓層
R-32 發表於 2013-8-28 21:31
仲有早餐叫妙蛋既蛋係用最平價既蛋,一打開隻蛋,蛋黃散開唔成黃!
而叫太陽蛋又要用D比較靚少少既蛋,起碼蛋黃唔會散開唔似太陽。

咁你都知.     冇錯, 好多都係咁做.   

仲有炒蛋的份量可以少過一隻煎蛋的, 又揾吓你笨.  Hehe!   
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發表於 2013-8-31 19:10:27 | 顯示全部樓層
intime 發表於 2013-8-31 16:22
咁你都知.     冇錯, 好多都係咁做.   

仲有炒蛋的份量可以少過一隻煎蛋的, 又揾吓你笨.  Hehe!

有D餐廳炒蛋仲要加錢,
又揾多你一次笨.
笨上加笨!
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發表於 2013-9-5 00:15:34 | 顯示全部樓層

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自己煮就最好啦,又平又無味精但如果個個在家煮,那些酒樓餐廳咪執晒笠
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發表於 2013-9-7 22:30:20 | 顯示全部樓層

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講得好合理,作為消費者感覺無奈
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發表於 2013-9-9 00:01:26 | 顯示全部樓層
中人壽 發表於 2013-9-5 00:15
自己煮就最好啦,又平又無味精但如果個個在家煮,那些酒樓餐廳咪執晒笠

吾係甘多人中意在家煮野食,尤其是夏天。好多人假期會出街食飯。家中多人,煮飯吾易。
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發表於 2013-9-14 01:33:01 | 顯示全部樓層

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That is great sharing. I know hoe to order next tim. Thank you
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發表於 2013-9-15 02:41:12 | 顯示全部樓層

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果然有D道理
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發表於 2013-9-17 06:36:13 | 顯示全部樓層

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咩都係假,睇到我好肚餓就真


                               
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發表於 2013-9-19 15:05:37 | 顯示全部樓層

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it is normal.....
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發表於 2013-9-21 19:58:27 | 顯示全部樓層

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十分精彩的文章
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發表於 2013-9-22 03:54:12 | 顯示全部樓層

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我都觉得好有道理啊
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