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樓主: ~VaDeR~

[其他] 我係小廚神選舉(作品區)

   火..   [複製鏈接]
發表於 2013-7-21 11:36:50 | 顯示全部樓層

有好多高手的
不過人地唔會POST上网
我的朋友都係歐洲鬼
自己有一個地方開個小店
個個都係高手
不過人地又唔POST 上黎
我就COPY 佢的作品放上黎吧
不過問左佢本人先要
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發表於 2013-7-21 11:40:41 | 顯示全部樓層
felsino 發表於 2013-7-21 10:59
师兄的热诚和积极参与是值得支持的~

我唔識煮的 同restaurant 比係100 VS 0
我係是家中煮法 不同外出食法
外面係食氣氛同賣相
在下的是乜都有DD的家庭式
招待亞洲的 同歐洲的朋友也不同方式
比如歐洲鬼要有事前同事後酒
我次次都R 爆頭 係台灣邊度有靚酒
不過而家我同佢地講 一係你帶酒上黎
我呢度的酒係超市1千文樓下的
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發表於 2013-7-21 11:49:41 | 顯示全部樓層
本帖最後由 tlbbuser 於 2013-7-21 11:50 編輯

是日LUNCH 要快 因為準備出去睇台灣妹 , 我仲好掛住佢的




一打雞翅膀 300度 10 分鐘   250度10分鐘 (久唔久睇下 過火就黑麻麻的) 洋蔥 , ginger , 香蔥 , 香油 , honey  放入去焗
是日湯是昨天及前幾天的菜頭菜尾做的湯, 同 cooker prefer 差唔多 , 你明我講乜架啦 我煮的是小salt 同 0 味精 最多都係雞粉 , 今日唔煮VM 菜 VM特色係要味 INDINA 菜係紅色的 慢慢會POST 出來 在下小字小相 寫係簡為主 因為我得一對手又影又寫好高難度的 体諒
菜今日以牙菜做主 點解 因為今日係星期日 我係返半日的 最重要係我要去3多3睇靚女 食個半飽出去邊坐低邊睇女 朋友要中午才起床我只好一個人低諗D去睇女先  
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發表於 2013-7-21 11:54:49 | 顯示全部樓層
kor8 發表於 2013-7-21 11:23
good job!  wish i had this for breakfast instead red bean soup.
one tip tho, don't add salt t ...

多謝指點
因為早餐我要自己煮及必須快
食飽開工
去買
買得黎我都唔夠時間食 因為我好好訓的
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 樓主| 發表於 2013-7-21 11:58:53 | 顯示全部樓層
回應 tlbbuser #25 的帖子

ching呢個post只係for今次比賽參選作品,如果你想同大家分享你嘅烹飪食譜同心得,請你開新帖發表,多謝合作!
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發表於 2013-7-21 12:07:09 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-7-21 11:58
回應 tlbbuser #25 的帖子

ching呢個post只係for今次比賽參選作品,如果你想同大家分享你嘅烹飪食譜同心得 ...

知道 謝謝板主
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發表於 2013-7-21 12:34:47 | 顯示全部樓層
本帖最後由 hk_harry 於 2013-7-21 14:05 編輯

回應 hk_harry #1 的帖子

我用的滷包

                               
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雲腿

                               
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煮沸放鸡蛋然后慢火煮45分钟

                               
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不一樣的茶叶蛋

                               
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發表於 2013-7-21 12:35:34 | 顯示全部樓層
回應 hk_harry #30 的帖子

D Photo 出吾到

補充內容 (2013-7-21 14:05):
终于弄好

討論

pm你發表於 2013-7-21 12:48
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發表於 2013-7-21 12:43:07 | 顯示全部樓層
純粹支持
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發表於 2013-7-21 14:34:39 | 顯示全部樓層
我都要參加

洗樓王子 註言 (2013-7-21 14:45):
師兄你的分身已經報了名了,而且這裡是作品區,請用回你報名的戶口提交作品
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 樓主| 發表於 2013-7-21 18:44:07 | 顯示全部樓層
回應 建興美儀 #38 的帖子

巧滑呀.................對手
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發表於 2013-7-21 19:00:06 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-7-21 18:44
回應 建興美儀 #38 的帖子

巧滑呀.................對手

醉滑乃把口
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發表於 2013-7-21 19:07:01 | 顯示全部樓層
MadeInHongKong. 發表於 2013-7-21 08:22
好熱鬧,好多人參與呀

咁熱鬧~你又吾玩
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發表於 2013-7-21 19:09:58 | 顯示全部樓層
Support !
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發表於 2013-7-21 19:13:46 | 顯示全部樓層

老友記,你的蛋蛋餐單呢?
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發表於 2013-7-21 19:15:37 | 顯示全部樓層
tlbbuser 發表於 2013-7-21 09:22
我唔太識表達
整出黎啦
因為工作的關係

台灣妹,巧呀!
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發表於 2013-7-21 19:19:05 | 顯示全部樓層
steven2012 發表於 2013-7-21 11:24
我都報左名,支持我

你的作品呢?
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發表於 2013-7-21 19:31:14 | 顯示全部樓層
建興美儀 發表於 2013-7-21 18:41
MY 滑蛋 SPA

材料:

用心煮出來的滑蛋
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發表於 2013-7-21 19:52:54 | 顯示全部樓層
洗樓王子 發表於 2013-7-21 08:19
我係小廚神選舉(作品區)

把有關食物菜式, 完成品連同材料份量及制作過程圖片一同參選.

純支持
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發表於 2013-7-21 20:26:19 | 顯示全部樓層
MadeInHongKong. 發表於 2013-7-21 08:22
好熱鬧,好多人參與呀

乃煮個貓面參賽la.
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