榴槤+酒 ── 毒過眼鏡蛇【轉自微信】

無悔

榴槤+酒 ── 毒過眼鏡蛇
【轉自微信】

又一游客--客死泰國异乡……

一位中国游客在泰国旅游的时候，吃了很多榴槤之后又喝了酒，致酒精中毒血压飙升，结果引发心脏病猝死，年仅28岁。

泰国有明确规定，食用大量榴槤后，8小时之内是不能饮酒的！

圈里爱榴槤的朋友很多，看到了就转发提醒一下罷，让所有人都知道！功德無量！  我还真不知道，请大家看了转发下！

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找到了另一段網傳的連結，內容差不多一樣，卻是講可樂的。
事情有兩個版本，真確性即打了折扣。
看來，出事的主角不是酒，是榴槤！
即吃太多榴槤，喝酒與喝可樂都不妥。
至於是否有科學根據，大家自己去探究吧！
下面已有師兄討論這問題了。
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好《康》分享

[榴蓮飲可樂, 毒過眼鏡蛇]

又一遊客死於泰國異鄉...
一位中國遊客在泰國旅遊的時候，吃了很多榴蓮..之後又喝了可樂，致咖啡因中毒血壓飊升，结果引發心臟病猝死，年齡28歲。
泰國有明確規定，食用大量榴蓮後，8小時之内是不能飲可樂的！
愛吃榴蓮..的朋友很多，看到了就轉發以提醒一下！

***就算你已知道的都轉發一下，讓所有人都知道吧！

https://www.facebook.com/photo.p ... ;type=1&theater

還君明珠

不看這訊息還真不知道，謝謝師兄提醒！

我會告訴我的朋友的。

tor524e

微信,微信......有名你叫啦--信少少就好啦
大多數都是斷章取義,嘩眾取寵

榴蓮+酒等于奪命砒霜？ 2012年08月29日 08:56:13 來源： 新京報
http://news.xinhuanet.com/fashion/2012-08/29/c_123639481.htm

近日微博爆出某網友在泰國旅游時，大量食用榴蓮并飲酒引發心臟病猝死，成為各大媒體熱議的新聞。還有報道稱，泰國有明確規定，食用大量榴蓮后8小時之內不能飲酒。榴蓮+酒精真的有如此大的殺傷力嗎？

　　“吃榴蓮后確實不適宜大量飲酒，這是因為榴蓮中的含硫化合物在進入人體后，會使人體中乙醛脫氫酶的活性降低70%以上，而乙醛脫氫酶可以分解酒精。”北京軍區總醫院消化內科主任醫師盛劍秋對記者說，“也就是說，榴蓮大大降低了人體分解酒精的能力，使得酒精不能被分解為對人體沒有危害的乙酸，并排出體外。酒精在體內大量存留便會產生毒副作用，容易引起醉酒，所以，如果在食用大量榴蓮后飲酒，人會更容易醉。此外，還會引起神志、精神損傷，嚴重的會導致死亡。”

　　“案例中的人食用了大量榴蓮，榴蓮本身不宜大量食用。”中國疾病預防控制中心營養所教授付萍說，榴蓮有種臭味，這種味道是榴蓮中含有的硫化氫引起的，硫化氫本身具有毒性，這種物質在氣體狀態下吸入過量就會致命。付萍解釋說，榴蓮中硫化氫的含量及濃度與榴蓮的成熟度及品種有很大關系，不可一概而論。付萍指出，食用榴蓮后的反應也與個人體質有關，過量食用有害健康，心血管病患者不宜食用榴蓮。

　　盛劍秋進一步解釋，大量食用榴蓮還會產生其他危害。從中醫的角度來講，榴蓮營養豐富，屬于熱性食物，大量食用榴蓮會出現上火，痰多等癥狀，也會引起呼吸困難和腹脹等。此外，榴蓮含有豐富的纖維素，若大量進食，纖維素可以吸收水分，在胃腸道中膨脹而引起便秘。民間有進食榴蓮后吃山竹可降火的說法，因為山竹是涼性水果，可以緩解癥狀。

　　付萍指出，猝死的原因很多，大量食用榴蓮后飲酒是否為導致死亡的直接原因還沒有定論。有很多市民對榴蓮等熱帶水果本身就過敏，若大量食用，必然會造成嚴重后果。大量飲酒對身體也有危害。“網上也說泰國衛生部曾發布大量食用榴蓮后不能飲酒的規定，但我在泰國的時候并沒有在公共場合看到過相關的公告，泰國朋友也沒有提出過這方面的警告。”

榴蓮配酒堪比砒霜么 專家為你釋疑解惑2013年04月20日10:02  大洋網-廣州日報
http://eladies.sina.com.cn/zc/2013/0420/10021220480.shtml

導語：日前，一則“榴蓮配酒變奪命砒霜，致酒精中毒血壓飆升”的微博引起網友熱議。榴蓮配酒真會致死嗎？專家表示，這種說法不科學。

其它

吃榴蓮不能喝酒的說法可追溯到18世紀，最初是說會導致消化不良和口臭，針對這事有過醫學調查但尚無統一結論。筑波大學這個是從雙硫侖樣反應入手，但由于是初步的體外實驗，試管中的反應能否在人體復雜的消化系統內實現還需觀察。大多數雙硫侖反應也不會致命。
查了一下，這個研究是有的，它研究的是榴蓮提取物對于乙醛脫氫酶的作用。
研究的鏈接如下：
http://www.sciencedirect.com/sci ... i/S0308814609004324
新科學家曾進行過報道：
http://www.newscientist.com/arti ... p;nsref=online-news
這個研究做的應該是個體外試驗，用的是酵母的乙醛脫氫酶，發現榴蓮提取物對乙醛脫氫酶有一個劑量依賴性的抑制作用，最大的抑制作用可達到70%（提取物濃度0.33 ppm (mg extract/l assay mix)），據研究者的分析這類似雙硫侖樣反應，但在摘要里沒有說到具體是哪一種物質引起的（全文還沒看到）。
如果這個結論比較確定的話，吃榴蓮同時（或者相隔時間比較近）喝酒是會有風險的，根據以往對雙硫侖樣反應的了解，風險大小個體差異比較大，致死也有可能。
不過簡單搜了一下相關研究似乎很少。

兩名學生研發首款榴蓮酒
http://entertainment.xin.msn.com ... 4%E8%8E%B2%E9%85%92

記者：林國豪

榴蓮不能配清酒？兩名學生卻成功研發一款新穎的榴蓮酒，打破了這個迷思。

榴蓮，一般給人的感覺是，重口味，嗆鼻。不喜歡它的人，會避而遠之。也有人說，榴蓮含有硫的化合物，不適合跟清酒一起食用，否則會導致身體不舒服。

因此，這款由新加坡國立大學食品科學技術學科的兩名應屆畢業生研發的榴蓮酒，讓記者心存疑慮，也有些抗拒。但試喝之后，卻有不同的感受。
記者說："還真地有點不敢嘗試。不過聞起來，有點醬油的香味，倒是沒有榴蓮的嗆鼻味。喝起來，還蠻順喉的。"

無悔

tor524e 發表於 2013-7-14 11:48

                               
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多謝找尋了這么詳細的資料，
更加確定了大量吃榴槤後不宜喝酒這命題。

rayback

不知道是不是真的
但還是得多注意

tor524e

這個命題本身就是錯誤的，或者至少是否有誤導性質… 會給人一種錯覺以為大量吃榴蓮不喝酒就沒問題的感覺。資料裡面提到了榴蓮含硫化氫，硫化氫本身具有毒性，這種物質在氣體狀態下吸入過量就會致命。過量食用有害健康。本來就不應該大量食用。
本來直接講”過量食用榴蓮有害健康”就好了，可是這樣講太平凡了--什麼東西不是呢！

無悔

tor524e 發表於 2013-7-14 14:42

                               
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這個命題本身就是錯誤的，或者至少是否有誤導性質… 會給人一種錯覺以為大量吃榴蓮不喝酒就沒問題的感覺。 ...

如果只重實用，不是追求嚴謹的學術真相的話，
那么，大量吃榴槤危險，大量吃榴槤後喝酒更危險，
恐怕不是錯誤的講法吧！

隨心

回應 無悔 #4 的帖子

通知朋友，大家自會作出判斷!

tor524e

回應 無悔 #7 的帖子

我理解是：這不是普遍現象，不會發生在每個人身上（雙硫侖樣反應程度因人而異）,大多只是會加重酒后不適，酒醒就會好

在東南亞地區也有很多人不認同這個傳言，包括醫生。

其他網友提供的信息就非常紛雜。大致有三種意見：
1，我聽說過這種事，所以是真的（我爺爺的朋友、我父親當警察的時候……）；
2，我自己試過，沒有任何異樣；
3，我自己試過，很難受（有頭暈、嘔吐等描述），但我沒有死。

其中“自己試過”的那些實驗黨們是最可貴的，舉例包括：
http://timothytiah.blogspot.hk/2 ... y-with-alcohol.html （這個網站有點討厭，設置了自動跳轉。打開之后需要快速點一下瀏覽器上的“停止”按鈕）這是馬來西亞Nuffnang網站的創辦人Timothy Tiah的博客，他和朋友開了一個吃榴蓮喝酒的派對，喝的是啤酒和紅酒。這個例子被很多討論這個話題的文章引用，作為“榴蓮+酒不會致死”的證據。
http://sixthseal.com/2012/01/pro ... ohol-wont-kill-you/ 這是一個馬來西亞人的博客，他在酒吧喝醉之后又吃了整整三顆榴蓮，除了宿醉沒有別的感覺。
一個新加坡人把自己吃榴蓮同時喝酒的視頻上傳到了YouTube，他喝的是威士忌和啤酒。注意這個例子中是烈性酒。

不是追求嚴謹的學術真相的話,善意的提醒有可能被當做垃圾信息過濾掉.

無悔

tor524e 發表於 2013-7-14 18:58

                               
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回應 無悔 #7 的帖子

我理解是：這不是普遍現象，不會發生在每個人身上（雙硫侖樣反應程度因人而異）,大多 ...

在例子中，有沒有先後的分別呢？
本來的說法，是大量吃榴槤後喝酒出事。

此外，大量指的是多大量？
喝酒又是否指烈酒？
另喝多少酒才有問題？

另：不是普遍現象，但若有相當危險，
又或對部分人相當危險，
已應叫人不要做了吧！

tor524e

回應 無悔 #10 的帖子

無法回答…專業的說法叫“個體差異”
我本身不會因為吃荔枝可能會噎死(真系有咖)而叫人家不要吃荔枝…

補充內容 (2013-7-14 23:04):
至少我查到的吃荔枝噎死的個案比榴蓮加酒至死的個案多…

MINT7

我都鍾意食榴槤,但好正我唔飲酒.

無任

不講不知，謝謝Ching 提醒。

spkyou2

回應 無悔 #1 的帖子

不看這訊息還真不知道謝謝師兄提醒以後要注意的

tomyhk141

少吃多滋味，吃多壞肚皮。吃過量對健康無益處！

TimothyLau8784

唔講真係唔知，多謝提醒! 不過酒真係唔好飲咁多!

eric2421

ching thanks for your info

npfish

好似唔係卜適用所有人身上, 不過都會多加注意, 謝謝分享

liangkev

我個人認為
還是要注意一下這類資訊

一個好友兒子
曾在日本旅遊時吃了蝦製食物
結果全身浮腫甚至昏迷
幸好搶救快
否則後果？？？

每個人的體質不同真的要小心

dqw

回應 無悔 #1 的帖子

thanks very much, good info for all