[台灣旅遊新聞] 2013新市白蓮霧文化節 6/29登場

新.東方

邁入第9年的「新市白蓮霧文化節」將於6/29（六）登場，主場地點在台南市新市區忠孝街與永福街廣場（近新市火車站），除了有低碳樂活單車行之外，還有產業美食免費品嚐及摸彩活動，歡迎民眾共襄盛舉。

新市特產白蓮霧，過去曾經一度因為老樹被砍及蟲害影響，產量銳減面臨絕跡情況，2004年當時的新市鄉公所為復育即將絕跡的白蓮霧，開始在每年5～7月的盛產期舉辦「白蓮霧節」，經大力推廣，讓果農栽培意願大為提升，後來才成功讓民眾有機會能再品嚐到白蓮霧「酸、甜、香、澀、脆」的獨特滋味。

「新市白蓮霧文化節」當天上午8：30起開始一連串活動，包含社區藝文表演、白蓮霧創意料理、新市地方特色產業展售、白蓮霧套圈圈有獎徵答遊戲、白蓮霧復育成果遊戲區、白蓮霧創意砂畫遊戲、白蓮霧樹枝筆DIY、免費冰淇淋品嚐等，內容精彩可期。

蔡元培

「新市白蓮霧」曾是臺灣人民共同的生活記憶，隨著時代變遷，產量逐漸減少，新市區公所多年來搶救白蓮霧，保留了百年老樹更成功復育了原生種新植栽。新市區公所舉辦新市白蓮霧文化節已邁近第九年，今為行銷特色產業並推廣臺南市低碳城市理念，特擴大活動規劃，除有白蓮霧低碳樂活單車行外，更有社區藝文表演、白蓮霧創意料理、新市地方特色產業展售、白蓮霧套圈圈有獎徵答遊戲、白蓮霧復育成果遊戲區、白蓮霧創意砂畫遊戲、白蓮霧樹枝筆DIY、免費冰淇淋品嚐。
仍然保持300多年歷史傳統原始風味的新市白蓮霧，酸甘甜的美味總讓人回味無窮，在新市各界近10年復育原生種白蓮霧努力下，成功營造白蓮霧故鄉的在地產業風貌，區公所於9日舉辦白蓮霧節產業文化活動，邀請各界一起見證保育成績。
荷蘭人將蓮霧品種中的白色種和青色種，引進種植在當年西拉雅族新港社的遷徙地帶，即現今新市區的新和、社內里，傳說在嘉慶君遊台灣時，新市白蓮霧與麻豆文旦齊名。但在病蟲害、土壤酸化、及當地開發下，約民國50年代後就少見了。

新市區靠著僅存88棵逾百年老樹，透過農業改良場專家協助，以壓枝法成功復育種植了4公頃白蓮霧，讓新市再現白蓮霧風華。區長鄭枝南5日表示，白蓮霧管理上繁鎖辛苦，也可能血本無歸，經濟性不佳造成農民接受度低落，但搶救白蓮霧與其他產業性活動不同，公部門有責任不讓白蓮霧在這一代消失掉。

透過改良讓目前嬌小玲瓏的白蓮霧果較甜較大，可以提高其經濟效益。但鄭枝南強調，不鼓勵改良，將繼續保留白蓮霧特色、與原生種口味的感受，他希望打造傑出的伴手禮，以造福農民。目前白蓮霧園仍以傳統的防治方式管理，在白蓮霧結果後消毒殺菌，再以套袋或圍網的方式防止蟲害

shumanto

十足十西遊記入面既人蔘果咁

BB29

要去睇睇文化節

HKOXSEX

未試過E種生果添

rabbit2000

食咗人蔘菓會唔會長生不老

henry1328

懷念的滋味 新市白蓮霧節

以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址。

已經邁入第9年的「新市白蓮霧節」活動今(30)日上午熱鬧登場，在區公所的精心規劃­下，今年的活動內容以產業文化結合休閒觀光、節能減碳等多元面向的主題，為大台南的產­業注入嶄新生命力。昨日剛從日本返國的台南市長賴清德亦特別前往參加，賴清德市長對於­地方各界共同努力重振新市白蓮霧在全國的名聲，相當予以肯定，賴市長說，現在在台灣說­到白蓮霧就知道是新市出產的，價格也相當的不錯，這是大家共同努力的成果，相當不簡單­，期望未來在市府與大家共同的努下，新市的發展會越來越好。

av650725

白的還真少見內!!
不曉得甜度如何??

JoyRider

未食過，好唔好食架

limc

以前香港都盛產蓮霧, 白的, 紅的!

axo538

好好吃的感覺  真想咬一口

forceclk

之前食過 原來叫蓮霧

多謝C兄分享

dennischanys

要去睇 la

ricerice76

thanks for sharing

iamamannow

按錯dislike

未食過wor

新.東方

iamamannow 發表於 2013-6-24 11:30
按錯dislike

未食過wor

夜市好多, 不過會加梅粉, 甜食

iamamannow

tung1871 發表於 2013-6-24 11:39
夜市好多, 不過會加梅粉, 甜食

咁我好似食過啦

andyy

要試下乜嘢味

my9394

可惜無時間去