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吳哥啤酒 Angkor Beer 榮獲世界食品評鑑大會金獎 - 轉載 -
柬埔寨商業部部長佔比塞透露，由於吳哥是柬埔寨的象徵和國魂，所以在1992年王國政府允許柬埔寨釀酒廠使用 “吳哥”作為品牌時，曾遭受強大的反對。
當時連他本身也持反對意見，所以王國政府要求柬埔寨釀酒廠必須釀造品質最好的啤酒，經過多年的努力經營，吳哥啤酒不僅贏得國內消費者的認同，也多次獲得國際品質大獎，總算沒有辜負柬埔寨政府和人民的期望。
商業部部長佔比塞於本月18日下午，在金邊蘇菲特酒店代表洪森總理出席主持由柬埔寨釀酒廠（Cambrew Ltd）舉行的慶功宴，以慶祝吳哥啤酒和吳哥黑啤酒榮獲比利時布魯塞爾市的世界食品品質評鑑大會（Monde Selection）金獎（Gold）和特別金獎（Grand Gold）時，發表上述講話的。
柬埔寨早在60年代便擁有釀酒廠，當年西哈努克國父還親自為釀酒廠剪彩。但後來由於國內經歷內戰而使位於西哈努克省的釀酒廠荒廢，到了1992年，由馬來西亞商家投資的柬釀酒廠成立，重建西港釀酒廠，並向政府提出以吳哥為啤酒冠名的要求，獲政府批准。
佔比塞部長表示，這也是吳哥啤酒自2009年及2011年之後，又一次榮獲Monde Selection品鑑大獎殊榮，而此次是我國的吳哥啤酒（Angkor Beer）榮獲金獎，吳哥黑啤酒（ Angkor extra stout）榮獲了特別金獎，此次得獎屬於頂級世界啤酒鑑賞大獎，這無疑是最高的榮譽，也證明了吳哥啤酒品質已達到世界級標準。
由於目前吳哥啤酒已成為柬埔寨國內最受歡迎的啤酒品牌，佔市場約70%。佔比塞部長還建議柬埔寨釀酒廠繼續竭盡全力，開拓國際市場，包括區域鄰國、亞洲地區、歐盟市場、加拿大和美國等。
因為目前有許多外國遊客來到柬埔寨，都愛喝吳哥啤酒，所以希望他們回國之後，也一樣可以在家中享用到吳哥啤酒，使吳哥啤酒成為柬埔寨的另一個知名商品。 他指出，以前，很多消費者都輕視甚至認為啤酒推銷女郎都是從事性服務工作，這已嚴重影響到婦女們與國家的名譽。 但通過各釀酒廠和啤酒公司的積極合作，其中也包括柬埔寨釀酒廠在內進行宣傳後，使目前這種對啤酒推銷女郎的看法被正視。
同時，佔比塞部長對柬埔寨釀酒廠建立吳哥基金會，為貧困學生提供幫助，使他們獲得就學機會給予高度評價。
柬埔寨釀酒廠執行總裁Saysana Phommasy表示，柬埔寨釀酒廠能有今天的成績，使吳哥啤酒長期稱霸柬啤酒市場，並不斷榮獲國際級與世界頂級的大獎，都是得到柬埔寨王國政府、國家領導和國內外生意夥伴及消費者的鼎力支持，他對此表示衷心感謝。
他指出，目前，柬埔寨釀酒廠已成為東南亞區域內最大的釀酒廠之一。柬埔寨釀酒廠要繼續再接再厲，擴大自己的能力，將來成為亞洲地區最大的釀酒廠，使柬埔寨在國際平台上取得更大輝煌，符合吳哥啤酒的稱號：我的國家，我的啤酒，高棉的心臟。
據了解，世界食品品質評鑑大會（Monde Selection）是在整個食品界中歷史最悠久的單位，也是最具權威性和公信力、代表性的評選活動。
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發表於 2013-6-21 12:18:00
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