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一世一食評
名稱: |
漢發麵家 |
地址: |
深水埗大南街192號 |
網址: |
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中國美食: |
- |
口味: |
香港地道美食 |
美食款式: |
雲吞/水餃 粉麵/米線 |
餐廳種類: |
小食店 茶餐廳 |
味道: |
5分 |
環境: |
4分 |
服務: |
5分 |
衛生: |
4分 |
抵食: |
5分 |
推介美食: |
豬潤麵 / 奶醬多 / 奶茶 / 西多士 |
是次消費: |
34 每人HKD |
價錢種類: |
午餐 |
返啅指數: |
9/10 |
漢發名字很熟悉,經常聽到深水埗的朋友咁樣介紹,有人形容豬膶面的代表是維記, 但其實真正識食的要試試漢發。
有日lunch跟同事專程搭的士去試試這間食店,常聽人講要排長龍,但可能我地lunch時間較早,故去到唔洗等位,店內裝修不錯,看看餐牌,價錢都算平。
由於我地一行6人,叫左個店主推介淨豬手 $55, 初時都覺得有d貴,嚟到發現好大碟,仲有菜底,賣相都唔錯, 試過之後,真係太美味喇, 好少食到咁入味ge豬手,好淋,食完之後覺得$55蚊物有所值!!
同事叫餐蛋面,普通ge食物,不過餐肉煎得好香好脆,而且面少少硬,食落啱啱好,唔錯唔錯。
我食ge豬膶面,終於明白點解有人唔鐘意漢發喇,因為鐘意淋膶會揀維記囉...而我呢,比10個like呀!!!佢同維記好唔同,超厚切,仲有好多塊,都只係$22蚊, 真係抵到爛! 仲要係我最愛ge爽膶,有機會嚟一定要試,高度推介!
同事點的炒牛蛋面,評語係炒牛好香,都係面上時少少硬,食落就啱啱好。
見好多枱到有人點西多,我地人多又試下啦, 糖膠西多食得多,煉奶都係第1次,食過之後.......超級好食呀!!!!!肥死都抵呀!!煉奶出奇地夾, 最值得讚賞係成塊西多炸到好鬆軟,成吋咁厚,從來未食過咁鬆軟ge西多,好似食蛋糕咁,好好食!! 每人食2舊真係完全唔夠喉,我下次去一定要自已食晒一碟
其餘野飲無影相,凍0茶果d普通凍飲啦, 不過奶茶都幾香滑ge。
老闆娘好nice,同我地講原來前身係大排檔,後來搬左入舖頭,唔怪得牆上壁畫有份茶檔情懷。大家都食得好滿足,必定有下次!
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