值得再去的食店 - 漢發麵家

chris223 · 發表於 2013-5-28 16:50:34

漢發名字很熟悉,經常聽到深水埗的朋友咁樣介紹,有人形容豬膶面的代表是維記, 但其實真正識食的要試試漢發。

有日lunch跟同事專程搭的士去試試這間食店,常聽人講要排長龍,但可能我地lunch時間較早,故去到唔洗等位,店內裝修不錯,看看餐牌,價錢都算平。

由於我地一行6人,叫左個店主推介淨豬手 $55, 初時都覺得有d貴,嚟到發現好大碟,仲有菜底,賣相都唔錯, 試過之後,真係太美味喇, 好少食到咁入味ge豬手,好淋,食完之後覺得$55蚊物有所值!!

同事叫餐蛋面,普通ge食物,不過餐肉煎得好香好脆,而且面少少硬,食落啱啱好,唔錯唔錯。

我食ge豬膶面,終於明白點解有人唔鐘意漢發喇,因為鐘意淋膶會揀維記囉...而我呢,比10個like呀!!!佢同維記好唔同,超厚切,仲有好多塊,都只係$22蚊, 真係抵到爛! 仲要係我最愛ge爽膶,有機會嚟一定要試,高度推介!

同事點的炒牛蛋面,評語係炒牛好香,都係面上時少少硬,食落就啱啱好。

見好多枱到有人點西多,我地人多又試下啦, 糖膠西多食得多,煉奶都係第1次,食過之後.......超級好食呀!!!!!肥死都抵呀!!煉奶出奇地夾, 最值得讚賞係成塊西多炸到好鬆軟,成吋咁厚,從來未食過咁鬆軟ge西多,好似食蛋糕咁,好好食!! 每人食2舊真係完全唔夠喉,我下次去一定要自已食晒一碟

其餘野飲無影相,凍0茶果d普通凍飲啦, 不過奶茶都幾香滑ge。

老闆娘好nice,同我地講原來前身係大排檔,後來搬左入舖頭,唔怪得牆上壁畫有份茶檔情懷。大家都食得好滿足,必定有下次!