孕婦恩物，安胎良藥。。。。桑寄生蓮子蛋茶

feldudu

  

桑寄生

   灌木，高0.5-1m。嫩枝、葉密被銹色星狀毛，有時具疏生疊生星狀毛，後變無毛；小枝灰褐色，具細小皮孔。葉對生或近對生；葉柄長8-10mm；葉片厚紙質，卵形至長卵形，長2. 5-6cm，寬1.5-4cm，先端圓鈍，基部楔形或闊楔形；側脈3-4對，略明顯。繖形花序，1-2個腋生或生於小枝已落葉腋部，具花l-4朵，通常2朵，花序和花被星狀毛，總花梗長2-4mm；花梗長6-7mm；苞片鱗片狀；花褐色；花托橢圓形或卵球形；副萼環狀；花冠花蕾時管狀，長2.5-2.7cm，稍彎，下半部膨脹，頂端卵球形，裂片4，匙形，反折；花絲比花藥短2/3，藥室具橫隔；花盤杯狀；花柱線形，柱頭頭狀。漿果橢圓狀或近球形，果皮密生小瘤體，被疏毛，成熟果淺黃色，長達1cm，果皮變平滑。花、果期4月至翌年1月。

   生於海拔20-400m的平原或低山常綠闊葉林中，寄生於桑樹、桃樹、李樹、龍眼、荔枝、楊桃、油茶、油桐、橡膠樹、榕樹、木棉、馬尾鬆或水松等多種植物上。

   

   



桑寄生蓮子蛋茶 ~ 養生糖水

   

   桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。肥丁十分鐘愛桑寄生那種甘中帶澀的茶香味，加入蓮子、雞蛋、片糖，簡簡單單幾款材料，便能煮成有益美味的藥膳糖水，性質溫和，不寒不熱，快些趁熱喝一碗吧﹗

   

材料： ( 份量：4 ~ 6 碗 )
•        桑寄生：        100 g
•        蓮子：            60 g
•        雞蛋：            4 隻  ( 多人吃可多加兩隻 )
•        片糖 / 冰糖： 80 g ( 剛巧片糖用完，所以改用冰糖 )
•        清水：           2500 ml
   

做法：
1. 蓮子用熱水浸泡 10 分鐘  (熱水浸快一點變軟 ) ，檢查蓮芯已否全部摘掉 ( 浸軟後很容易便能打開蓮子 ) ，吃到蓮芯會很苦唷
2. 在小鍋中放入冷水和雞蛋，煮 10 分鐘將雞蛋烚熟。倒去熱水，用冷水冷卻去殼備用
3. 桑寄生洗淨備用，用魚袋盛載，瀝乾水
4. 在大鍋中注入清水，水滾後加入蓮子，慢火煲 30 分鐘，
5. 放入桑寄生魚袋及雞蛋，再收至最慢火煲 30 分鐘 – 1 小時，最後加入片糖，煮至全部溶解即可享用
★★★ 桑寄生包含葉和莖幹，儲存時細碎的葉子較輕容易掉到容器底部，葉子苦澀味較重，取用時最好拿一半葉一半莖

   

HKOXSEX

禾都有時食

felsino

孕婦才食?
我經常食的喔

felsino

HKOXSEX 發表於 2013-5-25 20:00

                               
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禾都有時食

你有左

kin帥

好易煲,又有益

heroyu

feldudu 發表於 2013-5-25 16:41

                               
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桑寄生

   灌木，高0.5-1m。嫩枝、葉密被銹色星狀毛，有時具疏生疊生星狀毛，後變無毛；小枝灰褐色， ...

禾未飲過

shumanto

其實唔淨只比孕婦飲, 有時我都會飲

kenhk169

HKOXSEX 發表於 2013-5-25 20:00

                               
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禾都有時食

你有baby嗎？

kenhk169

felsino 發表於 2013-5-25 20:04

                               
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孕婦才食?
我經常食的喔

你是孕婦

kenhk169

heroyu 發表於 2013-5-25 20:16

                               
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禾未飲過

Me 2

HKOXSEX

kenhk169 發表於 2013-5-25 20:25

                               
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你有baby嗎？

D糖水店有賣, 乜人都食

felsino

kenhk169 發表於 2013-5-25 20:26

                               
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你是孕婦

我食糖水咋

felsino

kenhk169 發表於 2013-5-25 20:25

                               
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你有baby嗎？

企有左小肥鼠

lomei

大肚婆飲得, 大肚腩刀飲得

lugard

felsino 發表於 2013-5-25 20:04

                               
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孕婦才食?
我經常食的喔

felsino 係孕婦

lugard

felsino 發表於 2013-5-25 20:05

                               
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你有左

大肥鼠, 肥c都希左

大白菜

lomei 發表於 2013-5-25 20:40

                               
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大肚婆飲得, 大肚腩刀飲得

所以我都飲得

lugard

大白菜 發表於 2013-5-25 22:09

                               
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所以我都飲得

乃又飲

大白菜

lugard 發表於 2013-5-25 22:11

                               
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乃又飲

一般甜品店都有得賣啦

樓主都話左：
桑寄生是公認的孕婦恩物，安胎良藥。其好處實在不僅於此，補肝腎，除風濕，強筋骨……。

lugard

大白菜 發表於 2013-5-25 22:18

                               
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一般甜品店都有得賣啦

樓主都話左：

嘻嘻, 乃又有左就認左去啦