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一世一食評
名稱: |
明記雞雜粥 |
地址: |
油麻地永星里1號 |
網址: |
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中國美食: |
- |
口味: |
香港地道美食 |
美食款式: |
粥品 |
餐廳種類: |
小食店 |
味道: |
4分 |
環境: |
3分 |
服務: |
3分 |
衛生: |
3分 |
抵食: |
5分 |
推介美食: |
腸粉 / 雞望子粥 / 雞雜粥 |
是次消費: |
45 每人HKD |
價錢種類: |
午餐 |
返啅指數: |
6/10 |
小弟耐不耐就會去廟街雞粥整番碗, 要我整番個認真食評, 好啦, 老店一定要支持, 唔係香港就只會得番集團式食店
我講我推介既食物好過啦
1. 雞粥
2. 雞粥
3. 雞粥 必定要食既雞粥, 份量足夠一個男人飽肚之用, d 雞, 亦幾有雞味, 落左粥底令雞肉更滑, 粥底夠棉. 米既份量亦夠, 不似集團粥店, 食兩野就係得水而已......
4. 腸粉 - 我會推介叉燒腸 / 牛肉腸, 腸粉佢地水準不比大酒樓差, 粉皮夠滑亦唔厚, 材料份量亦足夠, 牛肉最好味, 但自己喜歡叉燒姐, 我老豆喜歡食魚片腸, 都唔錯.
5. 魚皮 - 我唔會講到佢只得天上有, 但依度既魚皮絕對藉得閣下花上十幾蚊去食佢, 好爽好脆, 夠新鮮, thats all~
其次, 雞什粥, 都係好味推介
最後如果閣下夠功力, 同事頭婆吹下水想當年, 佢會細說廟街咁多年既變遷, 雞粥店既歷史, 仲有現今市道做食市既艱難之處, 請問下食粥之餘, 停一停, 細味一下依間站立係廟街幾十年既粥店吧...香港已經越黎越難搵到歷史攸久既食店了
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