千萬別醉了！空姐化身專業調酒師　知名酒吧搬上飛機？

gali · 發表於 2013-4-24 00:24:38

誰敢把酒吧搬上飛機？中華航空近期與台北知名五星級飯店合作，除了將台灣本地新鮮食材做成創意粵式料理搬上飛機外，更搭配了該飯店樓上酒吧的人氣調酒，並由調酒師教導空姐如何調配，讓台灣前往美國、大陸以及東北亞的頭等艙與商務艙旅客，都能品嘗到空姐親自調的「台味」調酒。

華航今年一月起，便與W飯店的中餐廳「紫艷」合作，推出了的「時尚空中饗宴」；華航表示，有四套機上餐點，將於今年分季陸續推出，一月至三月的頭等艙菜色包括了中西合壁的前菜、來自南投的放山雞與香檳茸一起熬煮的湯品，以及欖豉醬蒸圓鱈佐葛粉、金桔梅淋燒豬腩排等主菜，最後還有紫山藥雪蓮子紅棗甜湯可享用。

特別的是，W飯店知名的Woobar也特別為華航設計了四款雞尾酒，包括了以伏特加、蘋果香甜酒、蘋果汁等調製的「Doctor Goes Away」，以及葡萄酒加入黑醋栗利口酒、小紅莓汁等的「Fashionista」；不過，這些都不特別，W飯店甚至還打造了台味感十足的調酒，以台灣冬瓜搭配啤酒製成的「CO2 melo」，和本土鳳梨汁及萊姆汁調配的「M.I.T.」。

業者表示，這些調酒都是由Woobar的調酒師所設計，他們會教導空姐如何調配這些雞尾酒，再由空姐在飛機上親自現做，宛如將「酒吧搬上飛機」般，讓飛往美國、大陸以及東北亞航線的頭等艙以及商務艙旅客，都可無限品嘗這迷人的台味。